Honning roulade

Honning roulade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Roulader

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 spsk.vand
100 g.hvedemel
0.5 tsk.allehånde
1 tsk.ingefær
0.5 tsk.nelliker
1 tsk.kanel
50 g.brun farin
1 tsk.bagepulver
2 æg
100 g.honning
 
 Smørcreme:
125 g.smør
100 g.flormelis
 Reven appelsinskal
1-2 tsk.appelsinsaft
 
Opskrift:
Rør æggeblommer og farin godt sammen. Rør honning i. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen sammen med vand. Pisk æggehviderne stive og fold dem i dejen med let hånd. Lav en papirform, ca. 30 x 30 cm, og smør den. Kom dejen i og og bag rouladebunden 6-8 minutter ved 225° C. Vend bunde ud på et stykke sukkerstrøet papir. Læg et vådt viskestykke over og lad bunden blive kold.

Rør smør og flormelis sammen til smørcreme. Smag til med reven appelsinskal og appelsinsaft. Fordel cremen over den kolde bund og rul rouladen sammen.


karakterer:
Opskriften er vist 15607 gange,
og udskrevet 223 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu