Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Muffins med chokoladestykker

Muffins med chokoladestykker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 18 stk.
Kager i formRet : Kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter

ChokoladeUkendt oprindelseslandIndsendt af : Rikke

Indsendt :


Muffins med chokoladestykker, billede 4 Muffins med chokoladestykker, billede 1 Muffins med chokoladestykker, billede 2 Muffins med chokoladestykker, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
300 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

50 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
200 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   


Opskrift:

Smøret smeltes.

Pisk æg og sukker hvidt. Bland alle de tørre ting sammen og vend i æggemassen sammen med det smeltede smør og mælken.

Hak chokoladen i grove stykker og tilsæt den til sidst.

Bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (712 stemmer)

Opskriften er vist 1006283 gange,
og udskrevet 18208 gange.


Energi:
KJ total 18559 (4418 kcal)
KJ pr. stk. 1031 (245 kcal)
Vægt ialt 1279 gram
Vægt pr. stk. 71 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1451 KJ (345 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 12.2 gram
Kulhydrat 53.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Ditte   -  2018-10-05 20:55:03
Super lækre og nemme muffins. Mmmmmm🍫😇


  -  2018-09-09 16:35:53
Super lækker men ikke så sunde:)


  -  2018-04-15 17:16:03
Mega lækker opskrift. Mig og min bedste vindene bagte dem idag og puttede smørcrem på. 😁😋


Asta-Marie   -  2017-12-11 19:49:54
Opskriften er mega god det bliv lækkert 😋


Evie  -  2017-11-30 14:57:20
Det er gode muffins😊


ulla  -  2017-11-22 18:09:23
Kan man putte letmælk i istedet for sødmælk?


Anders  -  2017-11-08 13:44:27
Husk og kig på billederne i opskriften. Så kan i f.eks. se hvor meget de skal fyldes op, og se ud bagefter. Ser de ikke sådan ud, har du gjort noget galt. Kan f.eks. se hendes dej er tyndere end min. Havde selv spottet det, og kommet ekstra mælk i. Jeg laver dobbelt opskrift, nok derfor det ikke var nok mælk.


Isabella   -  2017-10-08 13:13:30
Den var nem og lækker tog dog lidt tid, men smagte fantastisk. Alt i alt, en dejlig kage.


Stine  -  2017-08-22 14:57:57
Efter 20 min var de stadig ikke bagt og jeg måtte give dem 10 mere før end de var bagt inde i hvilket resulteret i de blev for sprøde uden på pga den høje mængde sukker


Louise  -  2017-06-27 21:19:42
Mine hævede godt,men efter de 20min var gået faldt de sammen og var slet ikke bagt indeni! Har jeg mon hældt for meget i formene?


Pølse  -  2017-05-27 15:45:02
Hvor meget skal formene fuldes op????????????


..................  -  2017-05-27 15:42:57
God kage mmmm............


Hej  -  2017-05-06 14:45:43
Meget lidt protein


Christina  -  2017-01-05 22:49:28
Blander ofte flere forskellige chokolader i eller bytter lidt af mælken ud med kaffe mums


Ofelia  -  2016-11-29 21:32:02
Er virkelig gode men har brugt hvid chokolade


Mariah Margrethe Bodilsen  -  2016-11-21 16:38:53
De smager fantastisk godt og en god opskrift. Jeg syntes at de smager godt når man blander mørk og lys chokolade og putter frosting på toppen (-:


Suna   -  2016-11-02 13:00:10
Hvilken rille i ovnen bager i dem på 3 ?


Anni  -  2016-10-19 11:58:47
Tak for en fantastisk opskrift De bliver bagt igen og igen og igen


evakellie  -  2016-09-07 22:28:32
Super lækre muffins med chokoladestykker der bare smelter i munden på dig ! Jeg varierede opskriften lidt og puttede en blanding af hvid og mørk og chokolade og pekannødder i. Samme mængde som i opskriften (200 g. i alt) De skal helt sikkert bages igen og igen


Christine  -  2016-09-02 18:17:56
De var lækre


Trista  -  2016-08-29 18:17:35
har tænkt mig at bage 400 og tage med på vores skole`s wollyball stævne


Maria  -  2016-08-13 14:04:41
Vi blev nød til at skifte til varmluft da alm. ovn ikke fik vores til at hæve :)) Men de kan virkelig anbefales... Super gode 😍👍


  -  2016-04-17 11:32:58
Smager mega godt


Julie   -  2016-03-20 18:14:58
De er de bedste jeg har smagt i lang tid😊


Muffins  -  2016-02-01 19:16:38
kan de fryses? Skal lave dem nu her, men skal først bruge dem om 8 dage


Line  -  2015-12-29 13:43:44
hvor meget skal formende fyldes op???


Liva   -  2015-11-28 13:04:51
Nu skal jeg til at bage til hele mit volleyball hold, vi skal til stævne imorgen og krydser alt hvad jeg har for at de bliver gode. Har nemlig prøvet dem før hvor de blev rigtig gode. De er fantastiske!


line  -  2015-10-19 19:27:40
Super gode og nemme muffins, ungerne elskede dem....


Nicolai😎  -  2015-10-05 16:16:29
Rigtig gode og nemme muffins😋


29-9-2015  -  2015-09-29 11:27:32
Jeg fik 25 lækker kager ud af det 😀👍👍


Ditte  -  2015-03-25 20:47:42
Lavede portoin til 36 men der blev til 45 + en lille bradepande. :-)


  -  2015-01-27 10:09:34
lækre muffins. slut så af med de hakkede chokoladestykker. de blev gode. et godt råd hvis de ikke skal blive alt for tørre, er at give dem et til to minutter mindre afhængig af ovn. de er også lækre med marsmellows . put en marsmellow på hver muffin fem min, inden de er bagt færdige og vupti så har du det lækreste frosting


cek  -  2015-01-15 16:12:22
jeg mixede skiftevis melblandingen og mælk så bliver det ikke så hårdt at rører, har også tilsat frysetørret hindbær spændt på at smage dem


  -  2015-01-12 17:21:06
Det ser rigtig gode ud


SBS  -  2014-08-05 13:48:14
Super gode muffins, jeg puttede dog kun halv mængde chokolade stykker i som der står i opskriften. jeg ville næste gang kun bage dem i 18 min. så de ikke bliver ligeså bagte. ellers en super god muffins ;-)


  -  2014-06-25 17:27:37
Både nemme og smager rigtigt godt. Prøvede at erstatte med mørkere chokolade, der ska l man passe på at det ikke bliver en chokolade med en for høj procent kakaomasse. For de virker en smule tørre med den chokolade ( har brugt en 77%) men ellers perfekte :-)


VS  -  2014-06-21 21:18:31
Synes de var SÅ kedelige! Kan IKKE anbefales! ALT ALT ALT for meget hvedemel i! 300 g. er ALT for meget, i andre opskrifter er der en del mindre i! De smagte af brød, BRØD-MUFFINS! ØV BØV nu skal de jo bare smides ud...


Aura  -  2014-05-04 09:41:24
Prøv med mørkere chokolade ;-)


Diana  -  2014-03-26 18:31:10
Super gode muffins. En dejlig consistens, er helt vild med dem. Den eneste ulempe er bare. Jeg synes der er lidt for meget chokolade i. Er det bare mig eller? Ellers super fine muffins. Dem vil jeg bage fremadrettet. :)


-A  -  2014-02-08 17:29:14
De smager vildt godt.


Amanda  -  2014-02-06 16:29:40
Lækre muffins, nemme at bage og så tar de ingen tid at spise;-)


  -  2013-11-02 16:22:40
de er gode. Tog dog kun 100 gram mørk chokolade - og ca 50 gram valnødder istedet. Og sukker og kakao synes jeg lød af meget, så bagte med 150 gram sukker og 25 gram kakao. Mums


Smukke ❤  -  2013-09-05 14:23:44
Meget lækkert også uden kakao 💚Den smagte rigtig godt. Ps alle jer der mangler en god opskrift til nogle gode muffins tag den her 💚❤💛. Hilsen den smukke


  -  2013-09-04 17:17:47
Super god også med lys chokolade


Laila  -  2013-05-17 07:55:30
Super gode også uden kakao


Sanna  -  2013-04-11 17:05:05
Der var kun 8 muffins


  -  2013-02-20 14:48:32
Det er de bedste muffins jeg nogen sinde har lavet!!


Nomnom  -  2013-01-19 18:42:17
Rigtig gode! :-)


Signe Marie  -  2013-01-19 16:46:58
Rigtig god opskrift med en meget god smag. Kan anbefales


  -  2012-12-04 17:52:57
har lavet dem de smager dejligt


Emilia  -  2012-11-22 14:49:18
Kan man god bage dem uden chokoldade stykker? :-)


Svenson  -  2012-11-21 20:33:32
Det skal være usaltet smør ik?


mig og mig  -  2012-11-14 19:18:14
-hejså smager den godt -ja sikkert -okay men hvorfor æder du den så ikke -fordi jeg ikke har smagt den -jamen hvorfor sagde du så sikkert -hvorfor spurgte du mig når du ikke ville have svaret afvide. - :-/ glem det


TaliNgo  -  2012-09-19 21:38:04
Meger kedelige muffins. Smager ikke af meget andet end de mørke chokolade klumper man kommer i. Ikke anbefales.


bine   -  2012-03-28 15:09:16
De smager bare godt :-)


Sandra  -  2012-02-23 10:02:30
Har lige bagt dem og hele lejligheden dufter bare af dem nu:D venter med at smage til de køler af men sidder og overvejer om man skal komme lidt glasur på ? hmm jeg må se hvad jeg kommer frem til:)


Mogens  -  2012-02-22 10:38:16
De var bare fantastiske, jeg har aldrig smagt noget bedre i mit liv :D


Tove  -  2012-02-04 16:18:14
Disse Muffins er rigtig gode. Jeg har varieret dem med kun at komme 100 gr. 70% chokolade i. 100 gr. chokolade smeltede jeg i ½ l piskefløde. Skal fjernes fra varmen lige så snart chokoladen er smeltet, må ikke koge. Når det er koldt - jeg satte det i fryseren 15 min. og piskede jeg det til skum og sprøjtede det på muffins med en mellem tylle. Mums det var godt


Camilla   -  2011-11-19 15:50:26
Har lige bagt dem fordi en af dem jeg bor på efterskole med har fødselsdag. :) De er utrolig lækre og sprøde på toppen. Dog vil jeg ikke anbefale dem når de er ny bagte og lune - så kan chokoladen godt tage over :)


Sanne  -  2011-09-20 15:50:41
Super lækre :0)


  -  2011-09-04 21:42:38
Skal lave dem nu og håber på de smager godt! Min lillesøster er lige fyldt 4 år og børnehaven skal jo have lidt guft:))


camilla  -  2011-07-03 15:26:29
Øv, jeg blev vildt skuffet!! dog var de luftige, men smagte af en eller anden grund bare dårligt. Øv bøv.


Elle  -  2011-06-25 07:44:06
De ser rigtig lækre ud- kan ikke vente til jeg skal smage dem. Må bare i gang med at lave dem:p


kage<3  -  2011-06-15 14:20:31
wow! de smagte godt... :) god opskrift, og jeg tror at mine venner vil syntes godt om dem imorgen når de får en smagsprøve ;D


lotte 45 år  -  2011-03-24 22:16:53
Hej:) Jeg har smagt på disse muffins. De smager helt fantastisk. Og nu har jeg planer om at give min søde kæreste disse muffinser på vores 3 uger-jubilæum på fredag. Tak for at du kan gøre vores dag helt speciel.


cm  -  2011-03-15 14:51:49
Sys bare de var mega røvkedelige så nu stå jeg med en masse muffins som ejg endelig ikk gider spise men jah =)


Rikke W,  -  2010-12-19 14:54:03
Hej alle sammen og Rikke. Det er en mega god og lækker opskrift. Glæder mig til at smage og bage den... Du laver nogle af de bedste muffíns, og jeg elsker at bage, og elsker bage muffins.


Anita  -  2010-10-05 14:07:33
Æv, jeg bagte i silikoneforme og de skulle helt klart have bagt længere end de 20 min. De skvattede sammen og enkelte af dem var nærmest ubagte. Men jeg må prøve igen en anden gang. :)


muller  -  2010-09-16 15:54:11
de er rigtig gode de muffins:) elsker dem og de er gode til en vanille is:P


kage elsker  -  2010-08-25 12:42:25
jeg synes ikke de var så gode...


maja:D  -  2010-05-17 16:05:26
rigtig lækker og nem at bage-og jeg er altså 11 år ;D


mona  -  2010-05-08 13:20:08
jeg skal til at bage dem og har tænkt mig at putte lidt glasur på mmmm... med drys


Tabita  -  2010-03-02 13:41:48
super opskrift, hvis du kommer lidt frosne hindbær, SUPER!


Matilde & Rikke (:  -  2009-12-10 20:04:35
Har lige bagt 48 kager som jeg skal have med i skole i morgen! De er i ovnen lige nu og ser rigtig fine ud. Er spændt på at smage dem. :)


mig :)  -  2008-05-01 18:11:09
prøv at pynte med jordbær... lækkert...!


banana :)  -  2008-05-01 18:09:42
hvis man ik har nogen forme ka man sagtens lave en kage ud af det... smager også rigtig godt hvis man putter revet appelsin skral/saft i den. vildt nice...


a  -  2008-01-22 14:46:48
Syntes at det virkede af meget chokolade der skulle i. var bange for at chokoladen ville lægge i bunden. nu er de bagt, de er blevet rigtig fine, de er ikke falden sammen og de lugter rigtig godt. jeg har fået 30 ud af den potion, de er lavet i mellem/store muffins forme(jeg syntes at de er store) dejlen har jeg fyldt lidt over halvt op i formene.


Dorthe  -  2007-08-18 12:23:51
meget lækre, med lidt græsk joughurt dl. endnu bedre


mlvc  -  2007-01-11 08:48:00
hvis man ikke kan tåle mælk. . . Jeg brugte soya/ris mælk og 72% chokolade istedet. det smagte rigtig godt også.