Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Æble sirup med kanel

Æble sirup med kanel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Sirup

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.æbler (gerne sure madæbler)
30 g.hel kanel
2 citroner
2-3 stænger vanille
1000 g.sukker
5 dl.vand
 atamon
 
Opskrift:
Skær æblerne itu, koges med skræl og kernehus i vand med saften fra citroner, 2-3 stænger vanille og hel kanel i 45 min. Saften sigtes fra gennem et stykke (saftpose). Saften koges ned med sukkeret til en sej (tyk) gylden konsistens, skummes. Tilsæt atamon. Siruppen fyldes på flaske eller glas, der er skyllet i atamon.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 12791 gange,
og udskrevet 277 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Jola Muntwiler   -  2017-09-20 17:50:03
Det en dejlig opskrift på sirup, jeg manglede bare at vide at sirup får en tykkere konsistens når den bliver kold. Skal derfor ikke simre til den bliver tyk men man må prøve at lave en prøve af siruppen på en kold tallerken. Mvh Jola