Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Hyben sirup med stjerneanis

Hyben sirup med stjerneanis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Sirup

Hovedingrediens : Bær - Hyben

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.hyben
1000 g.sukker
25-30 g.hel stjerneanis
1 citron
5 dl.vand
 atamon
 
Opskrift:
Hyben kvartes og kærnerne udtages, hybenkødet, saften fra citron samt de hele stjerneanis overhældes med vand. Det hele koges i 45 min., sigtes gennem et stykke (saftpose) tilsæt sukkeret. Koges herefter ned til saften bliver sej( tyk) gylden konsistens. Skummes under kogningen for urenheder, tilsæt atamon og hæld siruppen på flaske eller glas som er skyllet i atamon.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)

Opskriften er vist 12162 gange,
og udskrevet 198 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Jane  -  2009-08-19 18:25:32
Det lyder lækkert men hvad bruger man det til? Er lige på vej ud at plukke hyben, så vil finde på noget sjovt at lave.