Kaygana med abrikosmos (tyrkisk pandekager)

Kaygana med abrikosmos (tyrkisk pandekager), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Abrikos

Oprindelsesland : Tyrkiet

TyrkietIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Kaygana:
200 g.hvedemel
0.25 tsk.salt
3 æg
3 spsk.smeltet smør
3 dl.lunkent vand
 
 Kaysisili Kaygana:
100 g.abrikoser (dåse)
85 g.sukker
2 spsk.citronsaft
2 spsk.vand
 
 Pynt:
 flormelis
 
Opskrift:
kaygana:
Alle ingredienser piskes sammen. Dejen hviler i køleskabet 10 - 15 min.
Panden varmes op og pensles med olie.
4 spsk dej hældes på panden og den drejes rundt så dejen fordeler sig.
steg hver pandekage ca. 1 min. på hver side.
Læg pandekagerne på et fad og hold dem varme til serveringen.

Kaysisili Kaygana:
Alle ingredienser koges sammen ca. 15 min.
Læg 1 - 2 spsk mos i hver pandekage og rul den sammen.
Drys flormelis gennem en sigte over pandekagerne.





karakterer:
Opskriften er vist 13433 gange,
og udskrevet 244 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu