Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Salat af vandmelon, rødløg og tomater

Salat af vandmelon, rødløg og tomater, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Melon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Salat af vandmelon, rødløg og tomater, billede 4 Salat af vandmelon, rødløg og tomater, billede 1 Salat af vandmelon, rødløg og tomater, billede 2 Salat af vandmelon, rødløg og tomater, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
700 g.vandmelon
3 modne søde tomater
1 rødløg
1 fedhvidløg
 lidt friskhakket chili
1 spsk.balsamicoeddike
4 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 hakket bladpersille basilikum eller mynte
 
Opskrift:
Skær vandmelonen i tern, og fjern så mange kerne som muligt. Skær tomaterne i både, snit rødløg, hvidløg og chili papirtyndt.

Bland det med melon og tomat, hæld eddike og olie ved og smag til med salt og peber.

Drys med hakkede krydderurter, vend salaten rundt og lad det trække i 10 min. før serveringen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (12 stemmer)

Opskriften er vist 81713 gange,
og udskrevet 2408 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2018-07-26 08:18:34
Det er en fantastisk salat, som både er frisk, og har dybe undertoner i sig. En win-win for smagsløgene.

Helle  -  2014-10-16 13:47:39
Jeg bruger også ALTID persille i stedet for mynte.....Og så bruger jeg også feta....Til alt hvad man "normalt" ville servere alm. tomatsalat til :-)

  -  2011-09-11 12:41:29
Dette er en fantastisk salat, har brugt den til flere forskellige slags kød og tilbehør, og den vinder altid.

Johannes  -  2008-06-20 12:53:02
Jeg går ud fra, at "1 balsamicoeddike" betyder 1 spsk.? Ellers en god opskrift. Jeg vil dog ikke anbefale mynten. Brug hellere persille eller basilikum.