Melonsalat med skinke

Melonsalat med skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Melon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
250 g.melon
1 tsk.lys sennep
1-2 tsk.rødvinseddike
1 tsk.klippet mynte
 salt
 peber
1 skiverøget skinke
 
Opskrift:
Skræl og skær melonen i små kugler. Bland sennep, vineddike og mynte og tilsæt lidt salt og peber. Hæld marinaden over melonkuglerne og stil dem tildækket i køleskabet et par timer. Servér melonerne med frisk hovedsalat, en tynd skive skinke og evt. en snittet tomat.

Tips:

Man kan bruge flere slags meloner, hvis man har nogle i huset.


karakterer:
Opskriften er vist 11369 gange,
og udskrevet 175 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu