Turrones

Turrones, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SlikRet : Slik - Konfekt

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :

Ingredienser:
2.5 dl.mandler
2.5 dl.hasselnødder
2.5 dl.honning
2.5 dl.sukker
5 æg hvider
 
Opskrift:
Skold mandlerne og smut dem. Mandler og hasselnødder ristes let på en pande eller de ristes i ovn ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Hakke dem fint.

Pisk æggehvider indtil de er meget stiv og rør nødderne i.

I en panden, blandes honning og sukker og smeltes. Tilsæt nøddeblandingen, blande og røre hele tiden i ti minutter og tage væk fra varme.

Hæld massen i et lavt fad dækket med bagepapir. Når det er koldt, drysse kanel over.

Snit ind i små stykke når det er stift.


karakterer:
Opskriften er vist 14595 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu