Turrones

Antal:

1 Portioner

Ret : Slik - Konfekt

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Oprindelsesland : Spanien

Indsendt : 2005-09-11

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2.5	dl.	mandler2.5 dl. mandler
2.5	dl.	hasselnødder2.5 dl. hasselnødder
2.5	dl.	honning2.5 dl. honning
2.5	dl.	sukker2.5 dl. sukker
5		æg hvider5 æg hvider

Opskrift:

Skold mandlerne og smut dem. Mandler og hasselnødder ristes let på en pande eller de ristes i ovn ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Hakke dem fint.

Pisk æggehvider indtil de er meget stiv og rør nødderne i.

I en panden, blandes honning og sukker og smeltes. Tilsæt nøddeblandingen, blande og røre hele tiden i ti minutter og tage væk fra varme.

Hæld massen i et lavt fad dækket med bagepapir. Når det er koldt, drysse kanel over.

Snit ind i små stykke når det er stift.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 12972 gange,
og udskrevet 170 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu