| |
|
Turrones
Turrones, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
2.5 | dl. | mandler2.5 dl. mandler | 2.5 | dl. | hasselnødder2.5 dl. hasselnødder | 2.5 | dl. | honning2.5 dl. honning | 2.5 | dl. | sukker2.5 dl. sukker | 5 | | æg hvider5 æg hvider | | | |
| |
Skold mandlerne og smut dem.
Mandler og hasselnødder ristes let på en pande eller de ristes i ovn ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Hakke dem fint.
Pisk æggehvider indtil de er meget stiv og rør nødderne i.
I en panden, blandes honning og sukker og smeltes.
Tilsæt nøddeblandingen, blande og røre hele tiden i ti minutter og tage væk fra varme.
Hæld massen i et lavt fad dækket med bagepapir.
Når det er koldt, drysse kanel over.
Snit ind i små stykke når det er stift.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5
(3 stemmer)
Opskriften er vist 12972 gange, og udskrevet 170 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|