Hokaidosuppe (diabetes)

Hokaidosuppe (diabetes), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Hokaido

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 l.vand
1 persillerod
500 g.hokaido
1 rød peber
200 g.selleri
 urtesalt/bouillon
2 store rødløg
 chilipeber
 oregano
 
Opskrift:
Hokaidoen skæres over og kernerne fjernes med en ske. Herefter skives hokaidoen med skræl og koges i vandet sammen med groft hakket selleri, persillerod og løg.
Når grønsagerne er møre blendes suppen og smages til med bouillon/salt samt chilipeber og oregano.
Inden serveringen pyntes med finthakket rød peber.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 19907 gange,
og udskrevet 415 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Per  -  2008-06-03 22:12:42
Hokaido er et lille rundt orange græskar.

Conny Larsen  -  2008-05-29 22:48:06
Hvad er en hokaido?, og hvor kan den købes. Har aldrig set den i supermarkeder.