Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Engelsk tekage 02

Engelsk tekage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt af : Didde

Indsendt :


Engelsk tekage 02, billede 4 Engelsk tekage 02, billede 1 Engelsk tekage 02, billede 2 Engelsk tekage 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

250 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
5 dl. A38 1 tsk. 3gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

A-38 er et syrnet mælkeprodukt, som består af mælk med et fedtindhold på 0,5 til 3,5 %, der er højpasteuriseret, homogeniseret og syrnet med mælkesyrebakterien Lactobacillus Acidophilus.

Det er en mild form for yoghurt/ymer.
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Farin, mel og margarine smuldres sammen og deles i 2 portioner.

Den ene del bankes fast i bunden af en stor bradepande.

Den anden blandes med de øvrige ingredienser. Dejen hældes i bradepanden.

Bages 30-40 min ved 160 grade C. alm. ovn.

Kan pyntes med hakkede nødder eller oversies med flormelis.

Tips:

Hvis man bruger fedtfattig A38 (f.eks Cheasy 0.1%) har den en tendens til at falde sammen eller blive meget klæg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 22165 gange,
og udskrevet 247 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 23760 (5657 kcal)
KJ pr. Pers. 3960 (942 kcal)
Vægt ialt 1902 gram
Vægt pr. Pers. 317 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1248 KJ (297 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 12.6 gram
Kulhydrat 46.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

momse-mor  -  2017-01-30 13:34:04
Er det ikke en temmelig stor kage til 6 personer