Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stærk chilidip

Stærk chilidip, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Dip

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Chili

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
0.5 kopkorianderblade
0.5 kopfrisk presset citronsaft
0.5 kopfishsauce
0.5 kophvidløg
1 spsk.korianderrod
10 friske grønne chili (Prik kii nuu)
1 tsk.sukker
 
Opskrift:
Bland citronsaft og fiskesovs. Hak korianderbladene, korianderrod og hvidløg meget fint. (jo finere jo bedre) Hak chilierne meget fint (rør ikke øjnene!) Alle ingredienser blandes godt sammen. Denne dip skal tilberedes umiddelbart før det skal bruges, da citronsaften vil trække klorofylen ud af korianderbladene. Dette vil betyde at den bliver kedeligt gul. Nahm djim talae skal fremstå frisk grøn.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10157 gange,
og udskrevet 85 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu