Rødvinsmarinade

Rødvinsmarinade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Marinader

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Rødvin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 dl.rødvin
0.5 appelsin
0.5 citron
1 skalotteløg
2 fedhvidløg
1 spsk.honning
4 enebær
 Peber
 
Opskrift:
Rør rødvin, reven skal og saft af citron og appelsin, hakket skalotteløg og hvidløg, honning, knuste enebær og peber til marinade, og hæld den over kødet. Stil det i køleskab, og lad det marinere i ca. 6 timer. Vend af og til kødet. Skrab krydderierne af kødet, og dup det tørt. Velegnet til marinering af culottestege og bøffer.





karakterer:
Opskriften er vist 22055 gange,
og udskrevet 603 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu