Raita 02

Raita 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:

Raita 02, billede 4 Raita 02, billede 1 Raita 02, billede 2 Raita 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
7 dl.yoghurt
 
10 cm.agurk
2 tomater
1 rødløg
1 grøn chilipeber
 salt
 peber
1 fedhvidløg
 mynte, frisk
 
Opskrift:
Afdryp yoghurten 3-4 timer gennem et klæde eller et kaffefilter.

Fjern kernerne fra agurk og tomater. Hak agurk, tomat, løg og chili fint og bland det i yoghurten. Smag til med salt, peber samt fintrevet hvidløg og hakket mynte.

Lad det trække et par timer i køleskabet og server det i en skål til samosas og evt. stave af agurk, gulerod, ræddike og forårsløg i strimler.


karakterer:
Opskriften er vist 22095 gange,
og udskrevet 586 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2010-08-20 20:49:56
vild god til grillede tigerrejer