Æblekompot med karry

Æblekompot med karry, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
4 store Cox Orange
2 dl.piskefløde
2 tsk.karry
 salt
 peber
 
Opskrift:
Vask æblerne og skær dem i tynde både. Kom smørret på panden og lad det bruse af. Tilsæt karryen og sauter æblebådene i karrysmørret. Når de er stegt et par minutter, hældes fløden over. Den koger med et øjeblik til den er tyknet. Smag til med salt og peber - færdig! Kompotten er dejlig som tilbehør til f.eks. torsk eller fiskefrikadeller.

Tips:

Passer man på vægten, kan kompotten udmærket laves uden piskefløde. Man kan evt. bruge kokosmælk i stedet.


karakterer:
Opskriften er vist 7326 gange,
og udskrevet 126 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

sille  -  0000-00-00 00:00:00
den er super lækker til fiskefrikadeller feks i en sandwich.