Pærefromage - Pære fromage

Pærefromage - Pære fromage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Fromage

Hovedingrediens : Frugt - Pærer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.modne Pære
3 dl.Ribssaft
4 blade Husblas
2 dl.Piskefløde
 Markroner
 Cherry
 
Opskrift:
Pærene skralles, kernehuset fjernes, de skæres i ganske små stykker og koges møre i ribssaften, smeltet i ¼ dl sherry , hældes i, og når pæremosen er kold, men ikke begyndt at stivne, passeres gennem en sigte.passeres gennem en sigte. Pæremosen afkøles lidt, den udblødte husplas blandes flødeskummet i. Knuste markroner strøs over til pyndt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1    (11 stemmer)

Opskriften er vist 11246 gange,
og udskrevet 183 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

birgit  -  2011-10-10 07:06:03
Der er noget galt med teksten - rækkefølgen er forkert.