Brombærfromage

Brombærfromage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Fromage

Hovedingrediens : Bær - Brombær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
100 g.brombær
1 dl.brombærvin
8 husblas, blade
1 dl.brombær- eller citronsaft
4 dl.piskefløde
75 g.mandler
 
Opskrift:
Brombærvinen hældes over bærrene der for lov at trække lidt. Husbladsen udblødes og smeltes herefter i frugt saften i en gryde. Fløden piskes stiv og mandlerne hakkes. Dette blandes og bærrene med vin vendes forsigtigt heri. Til sidst vendes den smeltede husblads i. Desserten fyldes i forme og stilles på køl til servering. Mindst 4 timer.


karakterer:
Opskriften er vist 23252 gange,
og udskrevet 321 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

momsemor   -  2013-02-25 12:04:43
8blade husblas ?????? kan da ik passe