Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Ymertrifli med brombær

Ymertrifli med brombær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Trifli

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Ymer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 blade husblas
5 dl.ymer
1 appelsin reven skal heraf
4-5 spsk.sukker
2.5 dl.piskefløde
250 g.brombær
1-2 spsk.sukker
15 makroner
 portvin eller sherry
 
 Pynt:
 brombær
 


Opskrift:
Udblød husblassen i koldt vand. Bland ymer med reven appelsinskal. Smag til med sukker. Pisk fløden til skum. Knug husblassen fri for vand og smelt den over vandbad. Lad husblassen blive håndvarm og rør den i en tynd stråle i ymerblandingen. Vend flødeskummet i ymerblandingen, når den begynder at stivne.

Læg et lag makroner i bunden af en skål, dryp med portvin eller sherry, herover lægges halvdelen af brombærrene og halvdelen af ymercremen. Læg resten af makroner og brombær på og dæk med resten af ymercremen. Stil desserten koldt for at stivne. Pynt med friske brombær ved serveringen.



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10283 gange,
og udskrevet 299 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu