Røde ris

man tager en si og hælder de 4 glas ris over i, skyller dem i varm vand.

imen vandet siver fra risene, tager man en gryde og kommer olien i sammen med salten. når de er varm så tager man 4 glas koldvand ned i gryden og så lægger man låg på.

når det koger at tager man tomatpureen ned i vandet og røret det ud i vandet, derefter kommes risen i og rør lidt rundt i det. læg låg på og lad det små simre på meget lav plus (på nr.1) man må ikke løfte låget imens det simre (20 -30 minutter).

når risene er færdig røres de igennem og lægges over i et fad eller skål.

Tips:

de røde ris kan serveres til forskellig slags kød og salat. hvis man vil kan man også bare spise det med salat kun. hvis man ikke vil have røde ris, kan man bare lade være med at komme pureen i og man har de perfekte ris. 1 glas ris pr. person og 1 glas vand pr. glas ris

Opskriften er vist 17584 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)