Fedtfattig jordbærkage
Hovedingrediens : Bær - Jordbær Fedtfattig opskrift Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Bund:
Æggeblommen piskes sammen med sukker og sirup. Marcipanen rives groft og tilsættes sammen med æblemosen. Hvedemel og bagepulver tilsættes. Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i. Bunden bages i en smurt springform i ca. 20 min. ved 200 grader C. alm. ovn. Grofthakket chokolade fordeles straks over den lune kagebund, og pensles i et jævnt lag. Creme: Alle ingredienser til cremen piskes godt sammen i en gryde. Cremen varmes op men må ikke koge. Når den begynder at blive tyk, tages den af varmen. Når kagebunden er helt kold og chokoladen stivnet - smøres cremen på bunden. Kagen pyntes med jordbær. Ribsgeleen varmes op i en gryde - når den er flydende, fordeles den over tærten. Tips: Kagen har en fedtenergiprocent på ca. 24%. |
|
Opskriften er vist 73411 gange,
og udskrevet 1210 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.9 (19 stemmer) |
|
Kommentarer sara - 2009-10-22 13:52:51 den er total not fedtfattig og måske skulle man sætte det på en anden kage for det smager ikke så godt anonym - 2009-07-10 21:14:36 Ændret til 2 hele æg, 50 g mel, ingen creme, ingen chokolade, 75 g æblemos (kogte 2 æbler og 1 pærer + sukker efter behag, det gav over 100 g færdig mos)750 g frosne jordbær kogt let med lidt vand og tilsat 4 spsk. udrørt Maizena til jævning, bunden stænkes med lidt mandelessens. Læg de ikke udkogte jordbær på kagen pynt med "geleen" og lidt kokosstrimler eller blot alm. kokosmel. Virkelig god - fik ros og ragte til 6 pers. Tina - 2009-06-27 08:18:39 en lyder vildt lækker og glæder mig til at prøve at lave den :) Therese - 2009-04-16 17:41:25 Den er helt sikkert fedtfattig - sukker er jo ikke fedt, selvom det i større mængder feder ;o) Og havde der været fedt i, havde den jo været helt ekstremt fedende - og ingen siger jo, at man skal spise hele kagen ;o) Per - 2008-06-21 19:02:56 Hvis du kun kigger på kagen her og ser hvor meget fedt der er i, så er det måske rigtigt nok, men hvis du tager i forhold til en almindelig jordbærkage/jordbærtærte så er denne et fedtfattigere alternertiv. pernille - 2008-03-26 15:15:50 den lyder da ikke særlig fedtfattig. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne