Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Jordbær tiramisu

Jordbær tiramisu, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
250 g.jorbær
1 dl.Marsala ( italiensk hedvin)
0.5 tsk.revet citronskal
4 pasteuriserede æggeblommer
4 spsk.sukker
1 vaniliestang
250 g.mascarpone
4-8 dessert kiks til pynt f.eks. Savoiardi biscuits (lady fingers)
1 tsk.Nescafe
 
Opskrift:
Skær jordbærrene i skiver og bland dem med Marsala og citron. Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Vaniliekorn blandes med mascarpone og vendes i æggeblandingen. Nu fordeles jordbær og creme i 4 glas i lag, fx i vinglas. Noget af marinaden dryppes på 1-2 kiks og stikkes ned i hvert glas til pynt. Tilsidst drysses nescafe på toppen.

Serveres i flotte glas som let sommer dessert.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 22773 gange,
og udskrevet 480 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu