Græsk tomat salat

Græsk tomat salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Cherrytomater

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt af : Hjortsby

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 bøttersherrytomater
2-3 røde løg
1.5 spsk.olivenolie
1 fedhvidløg
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Skyl tomaterne og fjern stilkene. Skær sherrytomaterne over i fire stykker og hæld dem i en skål. Skær løgene halvt over og del hver halvdel ind i fire snit, og snit tynde skiver. Hæld det over tomaterne og røre rundt. Tag den lille skål hvor man hælder oliven olie i, presser hvidløget i og røre godt rundt. Hæld olie og hvidløgs blandingen over tomaterne og løgene og rør rund. Tilsæt friskkværnet peber og rør rundt igen. Feta eller morterella vendes i den færdige salat hvis man ønsker denne ingrediens.

Tips:

RIGTIG græsk tomat salat





karakterer:
Opskriften er vist 24366 gange,
og udskrevet 572 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg syntes den lyder rigtig god og jeg skal måske prøve at ave den..