Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Boller 02

Boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 20 stk.
Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Teboller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : hwa113

Indsendt :


Boller 02, billede 4 Boller 02, billede 1 Boller 02, billede 2 Boller 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
800 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Gær


Opskrift:
Smelt margarine, kom ca. 2 dl. vand/mælk i lad det koge op, og tilsæt så reste af væsken. Det skal være lunken(skal lige kunne ha' sin finger i).

I mens smuldre man gær i skål og tilsætter sukker, pres det samme og lade det stå til det bliver flydende(sukker skal være opløst). rør den lune væske i, og tilsæt derefter melet ælt det sammen, tilsæt evt. mere mel hvis dej stadigvæk er klisteret( ved brug af røremaskine vil dejen slippe skålen når der er nok mel i).

Lad hæve i 18 min.

Form boller og lad hæve i 18 min.

Sæt i ovn i 18 min ved 200 grader C. alm. ovn.

Tips:

pas på de hæve meget, hvis i har gjort det rigtigt. Det er nemmest i røremaskine.



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (324 stemmer)

Opskriften er vist 133681 gange,
og udskrevet 5796 gange.


Energi:
KJ total 15962 (3800 kcal)
KJ pr. stk. 798 (190 kcal)
Vægt ialt 1506 gram
Vægt pr. stk. 75 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1059 KJ (252 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 6.2 gram
Kulhydrat 44.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

Kommentarer

Maria   -  2020-05-12 09:39:50
Verdens bedste boller. Har bagt disse i mange år - de fejler aldrig hvis man gør det rigtigt. Væsken skal være fingervarm ( lunken og ikke varm) Og så får man verdens bedste boller

Maria   -  2019-02-02 06:47:27
Fantastiske boller, jeg har brugt denne opskrift i mange år nu og en eneste gang har de fejlet.. og der var vandet med smørret lidt for varmt. Og det er så vigtigt st vandet med fedtstoffet kun er fingervarm ellers bliver dejen tung og hæver ikke.

  -  2012-10-17 12:20:38
Rigtig dårlige ved ikk lige hva der er gået galt men gjorde mig rigtig umage med dejen men den hævede slet ikk og da de skulle efter hæves hævede de heller ikk så nu er det bare sådan nogen små klatter inde i ovnen lige til at smide ud 😞

Maj  -  2012-05-18 10:04:24
Har læst de fleste kommentare, er en pige på 12 år, de fleste siger at de er lette at bage såååå det burde være lige til. Glæder mig til at smage dem!!!!

leona  -  2012-02-06 16:31:56
det bedste boller , simpelthen :D

  -  2011-05-22 16:42:41
Rigtig gode boller! Jeg penslede med mælk og dryssede kanel og perlesukker på.. Så lækre..!

Brian  -  2011-05-19 10:36:53
Det er sku nok nogle af de bedste boller jeg har lavet.. Har lavet dem 2 gange nu.. og de bliver kun lige gode.. :) kan varmt anbefale at andre osse laver dem.. det tager ikke lang tid og du får de bedste boller..

sandra  -  2011-02-16 14:08:48
håber sku de smager bedre end de lugter

Anja  -  2011-02-15 12:25:02
Super lækre og luftige boller, dem skal jeg med garanti bage igen.Jeg brugte også lidt spelt og grahamsmel, med godt resultat :)

ditte  -  2010-11-16 14:27:16
Super lækre boller. Lige som jeg bedst kan lide dem. Og så er opskriften nem og lige til at gå til. Mums. :-)

Michal  -  2010-05-30 22:09:01
Det er den ringeste opskrift jeg har prøvet længe. Bollerne bliver helt hårde og vil ikke bage færdig i midten. Slet venligst denne opskrift på nettet så ingen andre stakler bliver fristet til at bruge denne L---E opskrift....

Brian Thurmann  -  2010-04-24 10:05:35
Jeg er ikke god til at bage, MEN disse boller blev så gode at mine venner/familie ikke troede jeg havde bagt dem, men købt en pose der bare skulle tilsættes vand...lol Min datter på 2 1/2 og jeg kan snildt bage dem sammen.... og hun elsker dem ;)

Marie  -  2010-01-09 12:03:31
Skal det hæve tildækket et koldt sted, eller tildækket et lunt sted?? Eller slet ikke tildækket???

Mette  -  2009-09-05 09:54:16
Hold da op nogle gode boller. De er jo bedre end dem fra bageren ;) Min kæreste ville ikke tro på at jeg selv havde bagt dem. De mangler bare lige lidt salt.

Charlotte  -  2009-06-12 14:54:42
Heidi du har lavet opskriften forkert hvis du syntes de er dårlige!!!

Charlotte  -  2009-06-05 14:39:40
GLÆDER MIG TIL MINE BOLLER!!! MMM de er i ovnen men som mange af jer har sagt at der mangler salt DET har jeg proppet i! og så på 4 af dem har jeg proppet lemon olie ovenpå så nu dufter mine fingre!! :P Men tror jeg tager noget reven appelsin skal på? :)

  -  2009-05-10 12:16:02
fine boller, brugte dog lidt mere mel, og en tsk salt:-) fik 14 kæmpe boller, laver dem lidt mindre næste gang :-)

maria  -  2008-12-28 16:13:39
de bedste boller jeg nogensinde har lavet var et kæpe hit i vores familie

Camilla  -  2008-11-15 13:54:16
er det 200 grader i varmeluft??

kristian  -  2008-11-09 14:14:02
Hvordan bliver sukker flydende i kontakt med gær? "I mens smuldre man gær i skål og tilsætter sukker, pres det samme og lade det stå til det bliver flydende(sukker skal være opløst)." ??

Karen  -  2008-10-23 14:43:37
fantastiske boller! jeg blandede chokolade stykker i det smagte godt!

sara  -  2008-10-22 15:20:41
rigtig gode boller den dag de bliver bagt. men opskriften er meget svær at forstå. prøv at skriv den lidt mere 'børnevenlig' :)

KristinaKH  -  2008-10-20 20:50:30
Dejligt nemme at lave .. De er i ovnen nu :D

thomas devantier  -  2008-10-15 11:05:05
kanon boller! de er nemme at lave men smager alligevel som nogen man har brug flere timer på:) kampe ros her fra

Thea  -  2008-10-06 17:19:29
skal de virkelig ha 18 min i ovnen??

Theresa  -  2008-09-13 15:00:13
kanon opskrift, har bagt dem 2 gange nu og sidste gang lavede jeg også pølsebrød af dem og mini pizza.. det blev bare så godt...

ærø  -  2008-09-11 19:16:19
hej serverede dem til et bestyrrelsesmøde og de var en STOR succes! selv min venindes kræsne børn som normalt ikk spiser boller, spiste dem! super opskrift!

Matilde  -  2008-08-28 20:32:59
det er nogen af de bedste boller jeg har smakt prøv den :-)

stephanie og Erik.  -  2008-08-23 13:17:48
det er super gode.... men der skal noget til at slå mor/svigermors boller :-)

didi  -  2008-08-19 15:03:34
hmmmmmm maga lærker boller

Futtefie  -  2008-08-18 20:10:59
Nam nam. De er bare de bedste i verden. Er rigtig gode som morgenmads boller. Prøv dem!

Rikke  -  2008-06-25 21:12:38
Ja, det er så 2. gang jeg har bagt disse fantastiske boller. Virkelig gode!!!

Stinna  -  2008-06-08 20:51:57
Uhm, de dufter godt. Glæder mig til at sætte tænderne i dem lige om lidt

jtr  -  2008-05-11 08:18:11
super duper boller. jeg har bagt mange af dem med stor success og de er nemme at lave sammen med børn.

Tracey amt bager  -  2008-05-01 21:39:35
det er de beste boller jeg har lavet

Mestere Bagerne.  -  2008-04-21 15:02:31
Disse boller var formedamble, og en fornøjelse at smage for smagsløg! Selvsom de knapt er bagt endnu. Tusind taak for i aften folkens! Ummm. Læækker sag! & tænk bare et klik fra dem? Nam Nam. Det har været en udsøgt oplevelse og det vækker mine gamle bolle minder frem. (Altså dem man bager/spiser) Hehe tro ikke jeg er et pervers svin.

Kaptajn Bente  -  2008-04-20 19:32:28
Di hvar rektig gode og smakte fantastisk! Lætte og hurtige boller som for topkarakter får nem opskrift. Andbefales til alle mænesker........

Habibe  -  2008-04-12 19:23:53
Det smarge rigtigt godt D)

sandie  -  2008-04-12 10:27:33
de er bare gode jeg lave dem til og tage med på lejer og de var bare gode jeg ville bare lave ben igen og igen ^_^

Kimie.  -  2008-03-25 15:20:11
Super gode... men skrug lidt ned for varmen på ovnen så blir de ikk hårde... og ja MC , gær og sukker bliver flydene når det blir blandet sammen... :-) prøv disse boller , de er vildt gode!

michael  -  2008-03-24 17:34:42
rigtig gode man kan også forme dem som en kage mand og pynte med glasur og slik de bliver ikke tøre af denne grund de er perfeckte

Bolle eksperten  -  2008-03-21 23:42:53
Kombinationen af mælk og hvedemel udsatte mine smagsløg for æstetisk oplevelse. Har haft flere sæt boller i munden på en gang, men disse var de mest varme og luftige boller jeg har suttet på MUMS.<3<3<3.. Kan anbefale at tilføje skarpe lakse haler, med en pift af grankogle fugt.. Takker af nu med en bolle i munden KYS Camilla Rotvig

Mille & Jeanet  -  2008-03-12 12:28:04
Åhhh, det er en ren fornøjelse at smage på de velformede runde boller. Klart de bedste boller vi nogensinde har haft i munden.. mmh' de kun andbefales. *MUMS

MC  -  2008-03-01 23:19:15
Hvis man blander gær og sukker bliver det så flydende?? eller forstår jeg bare ikke opskriften..

Lisa  -  2008-02-24 16:07:59
De er virkeligt nemme at lave og nu er de på vej i ovnen. Syntes dog ikke jeg har lavet dem store men jeg har "kun" fået 19 boller ud af den portion. Men super med en dej der ikke klister hele køkkenet til! *GG*

selma  -  2008-02-19 15:48:06
de er helt vildt lækre er lidt tøre men ok);

Rumle K  -  2008-02-09 16:21:12
WOOW nogle sindsyge gode boller de var væk på 0,5 mmmmmm tusind tak for en fantastisk opskrift!!

Preben  -  2008-02-06 23:48:34
Dem prøver jeg i morgen

zahra  -  2008-01-23 09:27:34
har aldrig spist bedre boller... jummiiii

Lisbeth  -  2008-01-19 13:42:19
Rigtig dejlige boller, som blev spist på 2 dage. Blev dog ikke så store som forventet.

Anja  -  2008-01-17 16:16:01
Skal bage dem i aften. Glæder mig til at se resultatet. Skal der slet ikke æg i? Hilsen Anja

sille  -  2008-01-15 16:54:11
bollerne er perfekte

Mette!!  -  2008-01-13 11:18:43
De ser rigtig gode ud glæder mig til at smage dem.

  -  2008-01-10 19:49:46
Rigtige gode boller og nemme at lave!!! ps. man kan også bruge speltmel det gør dem også gode.

Anne-Kristine  -  2008-01-03 14:21:56
de ser da meget gode ud :)

DenLilleBager  -  2007-12-31 13:40:27
Rigtig gode, men put 2 æg i, så er det de bedste boller i verdenen :D

connie  -  2007-12-09 08:22:58
Rigtig gode boller, bager dem tit

ah  -  2007-11-18 13:32:40
hvorfor er der 100 g. margarine

Anna&Louise(L')  -  2007-11-07 15:57:47
jeg tror de blir gode ' de er ved at blive bagt nu ! (: ' musk musk ' <33 .

Thomas  -  2007-11-01 23:50:10
Ja nogle kanon gode boller. Men forstår ikke hvordan man kan få imellem 25 og 30 boller ud af potionen. Jeg får omkring 12-14 boller???

MIG <3  -  2007-10-31 16:00:31
altså vi er 3 duller som har lavet disse boller . og f*** hvor er de da bare great <3 lav dem , det er på vores kompromi (;

anne  -  2007-10-28 16:57:56
skal prøve at bage dem senere håber de smager godt

kasper  -  2007-10-27 12:32:25
de er rigtige gode

kasper  -  2007-10-27 12:31:39
de er rigtige gode

Mette og Sarah  -  2007-10-24 14:23:16
Vi har ikke prøvet dem endnu, men ser gode ud :D vi er ved at printe opskriften ud nu..

lina  -  2007-10-16 18:14:11
er den god

C  -  2007-10-13 16:17:42
Er normalt virkelig dårlig til at bage, men denne gang lykkedes det.. HURRA

edit  -  2007-10-12 09:14:21
super boller mine gæster fik opskriften med hjem,

mig  -  2007-10-07 16:31:57
vild gode boller. og meget nem at lave

rasmus  -  2007-10-01 18:01:51
Jeg kan ikke finde ud af det! hehe... men hvad kunne man forvente.

Lotte  -  2007-10-01 16:02:38
super gode score boller. havde inviteret en fyr til te og boller ! han v ar vilde med dem !!!

Ann  -  2007-09-27 11:16:33
Rigtig gode boller

janni  -  2007-09-24 21:22:58
kedelig opskrift.. og tørrer

Thomas Sikjær  -  2007-09-22 00:00:26
Virkelig gode

Anne Ø  -  2007-09-18 13:59:09
Rigtig gode boller, prøvede at tilsætte 1 håndfuld rosiner og en håndfuld hakkede valnødder det blev de ikke ringere af

D & S  -  2007-09-09 16:00:57
elsker de boller :o)

mads og jonas  -  2007-08-30 18:03:23
det var nogle gode boller. de smagte suverent. hilsen mads,v og jonas.t

Randi. L  -  2007-08-23 18:22:41
super gode boller og en rigtig nem opskrift. de skal helt sikkert laves igen..!!!

Sofie  -  2007-08-23 16:14:31
De er bare så gode, min svigerinde ville ha opskriften efter at jeg havde serveret dem, det siger ikke så lidt :)

cille  -  2007-08-09 12:54:45
de er rigigt gode og nemme og lave (:

  -  2007-08-09 11:47:15
det er nogle gode bolle boller

bageren  -  2007-07-26 21:50:50
de hæver nu men de er sikkert gode jeg glæder mig til at smage dem :)

Kathrine , Jesper & Søes  -  2007-07-24 10:15:56
Vores boller hæver ikke . men de bliver super gode:) KONGEBOLLER ----Hvis ens boller hæver ,skal man så ikke til læge ? ;b

fam. rødekro  -  2007-07-23 17:56:19
de totalt super de boller har ALDRIG fået så gode luftige boller.

MaJo  -  2007-07-22 19:26:10
Rigtig gode boller, mangler lidt salt. Jeg tror grunden til at nogens boller bliver hårde, er hvis de putter dem i varmluftsovn. Almindelig ovn virker i hvert fald godt nok!

Mille  -  2007-07-19 22:08:13
jaaaaaa efter alt den snak kan jeg jo kun prøve dem og jeg tror jeg går igang med det samme ;))

eny  -  2007-07-11 14:12:12
de er fantastiske...

Eny  -  2007-07-11 12:58:07
de ser gode ud nu må vi jo bare se om de smager også....

Camilla  -  2007-07-11 01:12:58
.Tak for en god opskrift- Gode boller :)

amalie  -  2007-06-29 14:20:24
super

Tina  -  2007-06-06 13:49:54
Skide gode boller. Endelig nogle boller jeg kan lave store og luftige :o)

Carina !!!  -  2007-06-05 18:05:58
rigtig gode boller. De er nemme at lave, og så smager de god! De er luftige og bløde. prøv dem:-p

Randi  -  2007-06-02 10:44:13
Denne bolledej kan med fordel også bruges til at lave snobrød - det bliver enormt lækkert!! Og teenagerne fra den teenage-klub min mand er leder for var bare helt vild med dem!! - man skal dog være opmærksom på at der ikke skal bruges så meget dej til et snobrød, for de hævr en del...

ulla  -  2007-05-20 16:35:22
det er bare noget pis

tanja  -  2007-05-20 16:33:37
de er bare supper

Pink-Channel  -  2007-05-19 13:25:03
super boller...der mangler bare lidt salt

Winther  -  2007-05-19 10:56:40
De bedste boller hele familien har smagt. Anbefales kun herfra :-)

mikkel  -  2007-05-14 14:01:41
rigtig gode boller

Jane  -  2007-05-03 18:54:13
Kanon gode boller har næsten ikke smagt dem beder

Anna  -  2007-04-21 14:16:35
Jeg glæder mig til at smage dem, for lige nu er de i ovnen :D

sandra  -  2007-04-18 11:25:36
SUPER GODE!!! Hvis man deler de 5 dl. væske op til at man tager 2 dl. mælk og blander i det smeltede margarine og efterfølgende tager 3 dl. vand og sammen med melet tilføjer 1 tsk. salt, smager de FANTASTISK!!

Henriette  -  2007-04-08 12:39:34
Der mangler salt i opskriften, men udover det er bollerne gode.

Netparty i Hårlev  -  2007-04-07 11:02:40
Bollerne er kanon gode, især hvis man lige kommer en tsk kanel i og dypper dem i vand og kanelsukker, dejen var lidt mistroisk til at begynde med men bollerne blev perfekte

Huy  -  2007-04-06 21:18:09
de er rigtige gode

Laura N.  -  2007-04-03 13:22:57
Mums, noget af det bedste :b

Christina22  -  2007-03-15 16:57:04
Himmelske boller....De er bare så luftige ;0) Mine børn elsker dem og familien er også helt vilde med denne skønne opskrift !

jasmin  -  2007-03-06 12:45:43
fine

Mela  -  2007-01-21 13:18:47
Smager rigtig godt :)..

Signe  -  2007-01-10 17:17:36
Jeg har ikke lavet dem men jeg kan se de er gode :-)

bolleeksperten  -  2006-12-03 16:26:58
hej allesammen. jeg kan godt sige jer, at disse boller er de bedste jeg nogensinde har lagt mund til. Bollernes fylder godt i munden og smager dejligt sødt. drøs noget kanel på og du har juleboller! i skulle alle komme forbi og smage mine boller en dag! det glæder mig at vide at os herinde på forumet har så meget til fælles, og jeg vil med glæde invitere alle jer herinde hjem til mig til en gang bolledej. tutelu fra knud

marie-louise  -  0000-00-00 00:00:00
hejsa det var total gode boller alle blev glade ( smager bedst med smeltet smør )

lisa  -  0000-00-00 00:00:00
mmmm - lækre boller

ffd  -  0000-00-00 00:00:00
rigtige gode hehe

Tobias  -  0000-00-00 00:00:00
Uf De Er Fandeme Gode.. De Kan Anbefales.. :-) (DE ER BARE MEGA GODE)

Jimmi  -  0000-00-00 00:00:00
ja ja - jeg skulle overraske familen med boller - vi fik en skål slik istedet for de nægtede at knække deres tænder på mine boller

Heidi  -  0000-00-00 00:00:00
Det er da ved gud de værste boller jeg nogensinde har lavet. Har overvejet at forære dem til nogle besættere - kan bruges i stedet for brosten

Mia  -  0000-00-00 00:00:00
De er rigtig gode - men synes opskriften mangler lidt salt

Ninett  -  0000-00-00 00:00:00
Hvad smager bedst ? med mælk eller vand .

unknown  -  0000-00-00 00:00:00
hmm. skal lave dem men er de gode..?

liv  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig gode. bliver gode frokostboller hvis man erstatter ca. 1 dl af melet med havregryn, og kommer en lille smule salt i dejen også. men klart min yndlingsopskrift.

Lykkr  -  0000-00-00 00:00:00
Mine børn synes de er vildt gode

Anna og Robin  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig flotte og delikate boller :') kan spise en million af dem på 1½ sek, hvis det er det man vil!?

Dan  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv evt at putte Chokolade stykker i, det bliver for lækkert! Gode boller!

emilie  -  0000-00-00 00:00:00
virkelig gode

Hansi  -  0000-00-00 00:00:00
Det var super Duper boller

simone  -  0000-00-00 00:00:00
det var de bedste boller

alicia, (;  -  0000-00-00 00:00:00
dejlige duftende luftiger boller, <3 .. de smager rigtige dejlige! ihj mums :b

Marta  -  0000-00-00 00:00:00
mig og min far har bagt nogle af disse boller og m... de er bare såå gode ( ^_^ ) Dem vil vi helt sikkert lave igen. Tak for opskriften !

Yasemin ..  -  0000-00-00 00:00:00
MEGA GODE!! .. :D - Sidder lige og spiser en af bollerne nu .. :P UHM.. mums .. :D:D

Marija  -  0000-00-00 00:00:00
De er virkelige lækre og luftige... den vil jeg uden tvivl bruge igen! Med lidt grahamsmel er den endnu bedre! =)

Kim  -  0000-00-00 00:00:00
Det er godt nok de bedste boller jeg nogensiden har haft i munden:P

Laura  -  0000-00-00 00:00:00
De var gode:)

Chamone  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig gode boller og tilmed flotte :-D Kan kun anbefales

diana l.  -  0000-00-00 00:00:00
ja de er rigtig gode og luftige

kristina  -  0000-00-00 00:00:00
kanon gode boller