Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Klatkager med hytteost

Klatkager med hytteost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

NatmadRet : Natmad - Diverse natmad

Hovedingrediens : Oste - Hytteost

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.hytteost
3-4 æg
2 spsk.smeltet smør
0.5 tsk.salt
5 spsk.hvedemel
 smør til stegning
 
Opskrift:
Rør osten sammen, så den bliver mere findelt og grynet. Pisk æggene let sammen, rør smeltet smør i samt salt og hytteost. Kom derefter melet i og rør dejen godt igennem Smelt smørret på panden, lad det blive gyldent og kom dejen på med en ske i passende portioner. Klatkagerne bages gyldenbrune på begge sider. Serveres varme med "salt" tilbehør, det kan være kaviar, ansjoser eller gaffelbidder, samt creme fraiche og fintsnittede porreringe eller purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (7 stemmer)

Opskriften er vist 17384 gange,
og udskrevet 203 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Missrefsgaard  -  2013-04-01 07:33:04
Super lækkert, men man kan sagtens undvære det smeltede smør i dejen..