Lækker tunfisksalat i marinade

Lækker tunfisksalat i marinade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : MakrelFisk - Tun på dåse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :     

Ingredienser:
3 hårdkogte æg
1 ds.tunfisk i olie ca. 200 g
1 bdt.radiser
0.5 salathoved
2 spsk.hakket persille eller karse
 citronbåde
 
 Marinade:
2 spsk.olie
1 spsk.citronsaft
1 spsk.vand
 salt
 peber
1 tsk.reven peberrod
 
Opskrift:
Æggene pilles og hakkes. Tunfisken afdryppes og deles i mindre stykker. Radiserne renses og skæres i skiver. Salaten skylles, tørres og skæres i strimler.

Olie, citronsaft og vand røres til en marinade, der smages til med salt, peber og peberrod.

Æg, tunfisk og radiser blandes forsigtigt i marinaden. Den strimlede salat lægges i asietter, og fyldet fordeles heri. Drys med hakket persille eller karse og garnér med citronbåde. der serveres brød og smør til.

Tips:

Tilberedningstid: Ca. 20 min





karakterer:
Opskriften er vist 11269 gange,
og udskrevet 227 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu