Hurtig asiatisk grønsagsret

Hurtig asiatisk grønsagsret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Sølvbede

Oprindelsesland : Asien

AsienIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :     

Ingredienser:
500 g.friske sølvede
1 spsk.jordnøddeolie
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.fintrevet frisk ingefær
 sojasauce
 sesamolie
 
Opskrift:
Sølvbederne snittes i passende stykker, ca. 5 cm. Opvarm jordnøddeolien i en wok og tilsæt hvidløg og ingefær. Steg i et par sek. Tilsæt sølvbederne og steg dem med i et par min eller til de er faldet sammen. Hæld lidt sojasauce og lidt sesamolie i retten og rør godt. Serveres straks.

Tips:

Sølvbedebladene skal endelig ikke tilberedes for længe. stilkene må gerne være sprøde og bladene klart grønne.





karakterer:
Opskriften er vist 17664 gange,
og udskrevet 313 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-03-18 16:14:51
friske sølvede, hvor skaffes?