Røget lakseroulade

Se næringsberegning

Læg lakseskiverne på et stykke wita wrap. De skal ligge i to rækker, så skiverne kommer til at overlappe hinanden.

Pres al væden af spinaten, og blend den med osten, smag til med salt og peber. Smør blandingen på lakseskiverne og rul sammen til en roulade. Luk wita wrappen godt til, og læg rouladen i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.

Dressing:
Creme fraiche røres med citron og purløg eller dild, smages til med salt og peber.

Ved servering skæres lakserouladen ud i passende skiver, og disse serveres med brød og dressingen.

Se kokkens favoritopskrift på Lakseroulade

Kea  -  2018-11-10 10:15:51
Prøv at rulle lakseerouladen ind i en tortilla wraps. Og så i en folie og i køleskabet et par timer.Smager også godt med rukolosalat istedet for spinat. Jeg bruger dressing lavet med creme fraiche og ramsløg.

  -  2016-04-07 18:14:33
Den er ikke fryseegnet! Der bruges optøet spinat, og da retten ikke skal koges, kan man ikke fryse den igen. Brug evt. Frisk spinat, som får et opkog, så kan retten fryses

  -  2013-12-22 10:00:21
Skal man ikke gøre noget ved spinaten ?

Rikke  -  2012-09-05 22:02:26
Er fryseegnet

Nal  -  2011-06-26 13:46:57
Kristina spørg om den er fryse egnet er der nogle der har en svar på dette

Andreas  -  2010-12-31 11:39:33
Super god opkrift, den var nem at lave, og smagte fantastisk. :)

Kristina  -  2009-12-18 15:02:43
Er den fryse egnet?

kok  -  2009-12-11 14:00:49
den er nem og velsmagende råvarerne passer godt sammen

anne  -  2008-01-06 14:22:59
den her opskrift er så god, at den nu sirgulere i hele min familie. total go. og hvis man vil lave den lidt mere fedtfattig kan man sagtens skifte flødeosten ud med filidelfias friskost light- det gør ingen forskel.

gitte  -  2007-12-22 07:17:33
den er bare alletiders og nem at lave

Tina  -  0000-00-00 00:00:00
En super god forret. Er brugt mange gange hjemme hos os.