Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Hvidkålssuppe på en ny måde

Hvidkålssuppe på en ny måde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kål - Hvidkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bente.P

Indsendt :



Ingredienser:
2 store løg
2-3 porrer
1 hvidkål
3-4 spsk.olie
1.5-2 l.bouillon
1 tsk.basilikum
125 g.spaghetti
1.5 dl.tomatpuré
2 dl.piskefløde
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skær løgene i tynde skiver. Rens porrerne og skær dem i skiver. Skær stokken af hvidkålen og skær resten i grove terne (ca. 2X2 cm.). Svits alle tre dele i olie og tilsæt bouillon og basilikum. Bring suppen i kog og lad det koge ca. 15 min. Tilsæt spaghetti i mindre stykker. Lad suppen koge yderligere ca. 10 min. kom tomatpuré samt fløde i suppen - kog op og smag til med salt og peber.

Tips:

Serveres med revet ost og groft brød.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (15 stemmer)

Opskriften er vist 24231 gange,
og udskrevet 752 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

KURT  -  2013-02-20 16:48:24
Prøv en kød variation- magert hakket oksekød-giver masser af kraft og smag

Else  -  2007-02-05 21:01:56
en god og mættende suppe - jeg ristede en skive rugbrød til

Bente.p  -  0000-00-00 00:00:00
Der skal kun bruges ½ hvidkål i retten

Bente.P  -  0000-00-00 00:00:00
Der skal kun ½ hvidkål i retten