mandariner eller ananas i stykker1 ds. mandariner eller ananas i stykker
1
stort rødløg1 stort rødløg
2
dl.
Cheasy A 382 dl. Cheasy A 38
0.5
spsk.
(oliven) olie0.5 spsk. (oliven) olie
3
cm.
frisk ingefær3 cm. frisk ingefær
1
citron revet skal heraf1 citron revet skal heraf
flydende honning eller sukker flydende honning eller sukker
kværnet peber kværnet peber
Tilbehør: Tilbehør:
brød brød
Opskrift:
Tør kyllingelårene og læg dem tæt i et ovnfast fad og drys let med salt (hvis de er frosne behøver de ikke være tøet op først, men beregn længere stegetid). Pisk honning og soja sammen og hæld det over. Steg lårene midt i en 180 grader varm ovn ca. 45 minutter. Vend dem af og til og dryp marinaden op over. Grill dem evt. lige til sidst, så overfladen bliver flot brun. Vask courgetterne og skræl gulerødderne. Riv dem groft hver for sig. En food- processor med rivejern er god. Skær agurken i tynde stave og hak løget fint. Fordel grøntsagerne på 4 tallerkener sammen med de afdryppede mandariner. Skræl ingefæren og riv den fint. Pisk A 38 med olie og smag til med ingefær, citronskal, honning og peber. Server den til salaten og pynt med løg og citronskal. Giv kylling og brød til.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 7646 gange, og udskrevet 115 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider