Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sodavandsboller

Sodavandsboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Karina

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.margarine
25 cl.citronvand
1 tsk.sukker
1 tsk.salt
50 g.gær
500 g.hvedemel
1 æg
 sukker til top
 
Opskrift:
Smelt margarinen i en gryde, hæld citronvanden i når margarinen er lunken, heri kommes 1 tsk. sukker og salt, gæren smuldres i og røres helt ud. Til sidst kommes melet i og æltes godt sammen. Hæves i ½ time i gryden med et klæde over.

Rulles ud til boller (22 stk. ca.) og hæver igen i ½ time.

Pensles med æg og drysses med sukker. Stilles i en 220-250 grader C forvarmet ovn i 10-15 minutter på midterste rille. Spises lune.

Tips:

Bollerne kan også laves med en danskvand og man kan bruge nutana margarine og bollerne er helt uden mælk derfor kan disse spises af folk der ikke tåler mælke produkter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (14 stemmer)

Opskriften er vist 11498 gange,
og udskrevet 170 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2009-12-25 13:45:11
Denne opskrift behøver ikke hævning. Jeg laver den dog uden salt og sukker, og man kan bruge alle salgs sodavand. Når dejen er æltet sammen, kan den sættes direkte på plade og i ovnen. Hurtigt og nemt - og man kan ikke smage forskel på disse og "gammeldags" boller.