Hornfisk med grillede kartofler og pinjekernesalat

Hornfisk med grillede kartofler og pinjekernesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : MakrelFisk - Hornfisk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Hornfisk
 
 små nye kartofler
 lidtolie
 friske basilikumblade
 
Opskrift:
Hornfisk uden hoved og hale, renset og pakket i folie på grillen. Hertil små nye kartofler, forkogt og sat på små træpinde (pindene lægges i vand et par timer inden brug, så de ikke brænder på grillen). Kartoflerne pensles med lidt olie og drysses med friske basilikumblade inden de grilles kort tid. Server enten smør eller hollandaise sauce til samt salat med pinjekerner og honning/senneps dressing.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10119 gange,
og udskrevet 142 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu