Kyllingsalat med Hvidløgsdressing

Antal:

4 Pers.

Ret : Salat - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kylling - Kogt/stegt kylling

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt af : [email protected]

Indsendt : 2005-04-25

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

1		kogt kylling (600 g. rent kød)1 kogt kylling (600 g. rent kød)
500	g.	Haricot verts (bønner)500 g. Haricot verts (bønner)
250	g.	Champignon i skiver250 g. Champignon i skiver

		Dressing: Dressing:
5	dl.	Creme fraiche 18%5 dl. Creme fraiche 18%
3	fed	hvidløg3 fed hvidløg
0.5	tsk.	dijon sennep0.5 tsk. dijon sennep
		salt salt
		citronsaft citronsaft

		Pynt: Pynt:
250	g.	rejer250 g. rejer

Opskrift:

pil kylling og læg den i et fad kom bønner over derefter skivede champignon hæld dressingen over og pynt med rejerne server lune flute til.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6 (18 stemmer)

Opskriften er vist 46323 gange,
og udskrevet 829 gange.

Kommentarer

multicafeen - 2008-01-16 12:50:32
Hamrende lækker salat... rigtig go en lun sommerdag