Strudsekødet gnides med salt, sukker, peber og esdragon.
Lægges i et fad og stilles i køleskabet i halvanden døgn.
Når halvdelen af tiden er gået, vendes kødet og portvin hældes over
Ingredienserne til dressingen piskes sammen. Strudsekødet skæres tyndt og serveres som en let frokostanretning eller forret med Flutes og salat, evt. som salat bund.
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 8539 gange, og udskrevet 156 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
