Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sild syltet med selleri og kommen

Sild syltet med selleri og kommen, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.friske sildefileter
 salt
 peber
1 spsk.olie
0.25 knoldselleri
1 rødløg
2 dl.eddike
1 dl.sukker
1 dl.vand
1 tsk.salt
5 sorte peberkorn
1 spsk.kommen
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader. Klip finnerne af sildefileterne, drys dem indvendigt med salt og peber, luk dem sammen og læg dem (så de ikke berører hinanden) i et ildfast fad smurt med lidt olie. Rens og skræl sellerien og skær den i tynde strimler. Pil løget, del det og skær det i tynde skiver. Sæt eddike, sukker, vand og krydderier over at koge. Tilsæt selleri og løg og lad det få et opkog. Hæld den kogende lage over sildene og sæt dem i ovnen i ca. 10 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7353 gange,
og udskrevet 95 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu