Marineret sild med kaviar

Marineret sild med kaviar, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 marinerede sildefileter
1 porre
1 citron
1 bdt.dild
2 dl.creme fraiche 18%
100 g.sort kaviar
4 æggeblommer i skal
 
Opskrift:
Frys en lille isblok. (dagen før) Skær porren i tynde ringe og skyl dem godt. Klip dilden fint (gem nogle kviste til pynt) og bland med creme fraiche. Del sildefileterne på langs og rul dem sammen. Anret silderullerne på isblokken og fyld dem med kaviar. Servér sildene med dild-creme fraichen, rå æggeblommer, sprøde porreringe og citronbåde. Kan serveres med: Små, kogte kartofler eller rugbrød og smør.





karakterer:
Opskriften er vist 9175 gange,
og udskrevet 117 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu