Sildesuppe

Sildesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Ferske sild
 løg
 hel peber
 laurbærblade
1 bdt.persille
 
 Gulerødder
 selleri
 hvide kartofler
 salt
1 smule sukker
 
 hakket persille
 
Opskrift:
Ferske sild renses godt. Skæres i 2 dele og koges med løg, hel peber, laurbærblade samt et bundt persille. Sildene tages op og holdes varme. Suppen bages op og tilsættes eventuelt lidt fiskesuppe. Suppen sies. Gulerødder, selleri og skrællede hvide kartofler kommes på, efter at være skåret i passende terninger. Smages til med salt og en smule sukker. Når urterne er kogte kommes sildene i, lige før serveringen. Drysses med hakket persille.





karakterer:
Opskriften er vist 11612 gange,
og udskrevet 136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu