Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Amagersild 2

Amagersild 2, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
6-8 sild
 salt
2 store røde æbler
2 løg
2 dl.kryddereddike
1 bdt.timian
 
Opskrift:
6-8 sild gøres i stand og benene fjernes. Fileterne rulles sammen fra halen. Drysses med salt og står i 10 min. Kærnehuset skæres ud af 2 store røde æbler, der ikke skrælles, men skæres i skiver. Æbleringene lægges i bunden af et smurt gratinfad. Derover lægges løgskiver af 2 løg. Så lægges et lag sild, og derefter igen et lag æble, løg og sild. Påhældes ca. 2 dl kryddereddike, 1 bdt. timian lægges i midten. Tæt låg lægges på og fadet sættes i ovnen ved ca. 175ºC i 30 min. Inden serveringen fjernes timianen. Ristet rugbrød serveres til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 12800 gange,
og udskrevet 173 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu