Limfjordssild

Limfjordssild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1000 g.ferske sild
4 dl.eddike
1 tsk.salt
0.25 tsk.hvid peber
 
 Marinade:
2 dl.eddike
50 g.sukker
2 tsk.karry
1 rødløg
 
Opskrift:
Sildene renses og udbenes. Eddike, salt og peber blandes godt og heri trækker sildene et døgn. Tages derpå op, løber af og arrangeres i et aflangt fad. Eddike, vand og sukker koges, og når marinaden er afkølet tilsættes karryen, hvorefter den hældes henover sildene i skålen. Skal trække i lagen 2-3 timer inden serveringen. Pyntes med tynde ringe af rødløget.





karakterer:
Opskriften er vist 9076 gange,
og udskrevet 163 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu