Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lune marinerede sild

Lune marinerede sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandKilde : Sildesiden

Indsendt :



Ingredienser:
8 Udbenede sild
1 dl.Rugmel eller hvedemel
1-2 Løg
 Salt
 peber
 Smør til stegning
 
 Marinade:
0.5 dl.Lagereddike
0.5 dl.Vand
2 spsk.Sukker
2 spsk.Balsamico - vineddike
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Rør eddike, vand, sukker samt lidt salt og peber sammen og smag til med balsamico. Pil løgene og skær dem i skiver. Giv dem evt. et opkog så smagen mildnes. Gå sildene efter for små ben og drys dem indvendig med salt og peber. Læg dem på en varm pande med smør og hold på dem så de ikke åbner sig og steg dem i ca. 3 min. på hver side. Læg sildene på et fad, kom marinade og løg over og spis dem straks mens de endnu er sprøde.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6453 gange,
og udskrevet 118 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu