Ananastrifli

Ananastrifli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Trifli

Hovedingrediens : Frugt - Ananas

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Ananastrifli, billede 4 Ananastrifli, billede 1 Ananastrifli, billede 2 Ananastrifli, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.Ananas, frisk
12 makroner
4 spsk.sød portvin eller sherry
2 dl.vand
20 g.sukker
2 dl.piskefløde
2 æggeblommer, past.
2 spsk.flormelis
1 Vaniljestang
 
Opskrift:
Skær ananassen i stykker.
Hæld vand og sukker i en gryde og kog til sukkeret er smeltet. Kog ananasstykkerne ca. 10 min. og lad dem svale i lagen. Dåseananas skal bare dryppe af.

Bræk makronerne i mindre stykker og læg dem i en skål eller 4 portionsglas. Dryp portvin eller sherry over.

Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljekorn eller eller 1 tsk. vaniljesukker til en luftig masse. Pisk fløden stiv og rør den i. Fordel ananassen over makronerne og hæld råcreme over.

Pynt med lidt ananas.





karakterer:
Opskriften er vist 66869 gange,
og udskrevet 1629 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-03-30 10:51:04
Kan man lave denne dessert i forvejen og bare sætte i køleskab til servering

  -   2012-08-10 16:30:27
Mig og min veninde Louise skal måske lave det her idag!:D Hvis vi altså får lov.., bare uden portvin eller cherry.., eftersom vi kun er 13:-) Men det ser toooooooooooooop lækkert ud:D<3<3

  -   2011-12-09 17:24:57
Brug altid pasteuriserede æg, når det ikke skal varmes.

  -   2008-09-02 15:51:49
skal det være Pasteuriserede æg??

  -   2007-01-03 21:59:05
Min søde tand kunne godt bruge lidt mere råcreme :D