Boysenbærmarmelade

Boysenbærmarmelade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Bær - Boysenbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1000 g.boysenbær
750 g.sukker
 geleringspulver til marmelade (melatin)
 
Opskrift:
De modne boysenbær og sukker blandes i en gryde. Massen bringes langsomt til kogepunktet og koger ved jævn varme i ca. 5 minutter, mens der konstant røres i marmeladen.

Melatin røres i sammen med lidt sukker og det hele koger i endnu 2 minutter. Marmeladen hældes herefter på rene glas der lukkes til.





karakterer:
Opskriften er vist 31188 gange,
og udskrevet 387 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-10-22 15:41:36
Virkelig en god opskrift, jeg har lavet meget marmelade med den, og resultatet er virkelig lækkert og velsmagende. Konsistensen bliver altid akkurat som købe marmelade. Perfekt!