Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Mocca lagkage

Mocca lagkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Lagkagebunde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Mocca lagkage, billede 4 Mocca lagkage, billede 1 Mocca lagkage, billede 2 Mocca lagkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 æg
3 spsk.sukker
1 dl.majsstivelse
4 dl.sødmælk
1 dl.stærk kaffe
 vanillesukker
 
3 lyse lagkagebunde
 hedvin
 
 Glasur af:
150 g.mørk chokolade
75 g.flormelis
2 spsk.vand
 
 Pynt:
2.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Æg, sukker og majsstivelse piskes sammen hvorefter mælk og kaffe tilsættes. Varm cremen op under piskning, tag den af blusset, når den er blevet tyk og smag til med vaniljesukker. Stænk lagkagebundene med lidt hedvin og læg dem sammen med den varme moccacreme.

Smelt chokoladen, rør florsukkeret og vandet i og kom glasuren på kagen. Sæt den i køleskab.

Pyntes med flødeskum og serveres iskold.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (23 stemmer)

Opskriften er vist 35051 gange,
og udskrevet 579 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu