katoffelskiver evt fra frostpose700-100 g. katoffelskiver evt fra frostpose
100
g.
margerine100 g. margerine
3-4
fed
hvidløg eller mere efter smag3-4 fed hvidløg eller mere efter smag
4
spsk.
hvedemel4 spsk. hvedemel
5
dl.
fløde5 dl. fløde
7.5
dl.
mælk7.5 dl. mælk
salt salt
peber peber
evt.
revet muskat evt. revet muskat
Opskrift:
smelt margerinen og lad det pressede hvidløg simre lidt deri. tilsæt mel lidt af gangen. hæld herefter fløden i og dernæst mælken lidt af gangen indtil der opnåes den konsistens man vil ha saucen i (må gerne være halvtyk). smag til med salt og peber. kom kartoffelskiverne i et ovnfast fad og hæld saucen over. bages i ovnen i ca 35 min ved 180 grader. Påregn 10 min mere hvis der bruges rå kartofler.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 1.9
(17 stemmer)
Opskriften er vist 16885 gange, og udskrevet 533 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
