Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grovboller-fedtfattige

Grovboller-fedtfattige, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Mia Rasmussen

Indsendt :



Ingredienser:
0.5 dl.knækkede rugkerner
0.5 dl.knækkede hvedekerner
1 dl.hørfrø
6 dl.kogende vand
1 æg
1 tsk.honning
0.5 pakkegær
2 dl.revet gulerod
1 spsk.olie (fx rapsolie)
2 tsk.groft salt
700 g.italiensk hvedemel
 
Opskrift:
hæld kogende vand over kernerne. Lad det trække et par timer. ( hvis du ikke har tid til det, så kog kernerne, til de er bløde) Rør æg, honning og gær sammen. Tilsæt kerner, revet gulerod, olie og salt. Ælt dejen smidig med melet. Lad dejen hæve 1 time. Brug en stor ske og form 15 boller, som sættes på bagepapir. Lad bollerne efterhæve 1/2 time. Bag bollerne ved høj varme ca. 220 grader i 5 min. skru ned og bag de sidste 20 min. ved 175 grader.

Tips:

der er 959KJ/228kcal 4g fedt og 4 g kostfibre pr. bolle


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (18 stemmer)

Opskriften er vist 33581 gange,
og udskrevet 757 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Dennis K  -  2017-09-30 19:14:09
De er bare lækre... ikke sidste gang jeg laver dem

Jonna G.  -  2011-01-24 22:49:47
Simpelthen de bedste boller jeg nogen sinde har bagt. Har dog fordelt de 2 dl. kerner/frø til andre sorter nemlig græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø og sesamfrø............. perfekt

Lisa  -  2011-01-15 16:00:58
Vil gerne vide om ovntemperaturen er i varmluftovn, eller alm. ovn?

bageren  -  2010-03-01 16:50:38
er de gode som frokostboller med fyld? (det er honningen der får mig til at tvivle)

mig  -  2007-08-21 20:46:15
super dejlige og velsmagende boller. dem vil jeg bage igen!!!

bolle-bagreen :)  -  0000-00-00 00:00:00
det lyder som en rigtig god opskrift jeg skal til at bage dem nu . mums de lyder lækre, jeg glæder mig allerede . .

Betina  -  0000-00-00 00:00:00
lækre boller.....og jeg fulgte enda opskriften helt nøgagtig! men det er helt klart voksenboller....de kunne godt gå til børnene men så skal man nok halvere andelen af kerner. opskriften holder....både med bagetid og antal af boller. perfekte til maden eller som frokostbolle