Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mazerintærte

Mazerintærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
2 dl.hvedemel
2 spsk.sukker
100 g.smør
1 æggeblomme
 
 Fyld:
300 g.ren rå marcipan
75 g.smør
2 æg
3 bitre mandler
 
 Pynt:
1 spsk.punch
5 spsk.flormelis
 kirsebær
 
Opskrift:
Dej:
Kom hvedemel og sukker i en køkkenmaskine. Tilsæt fedtstof i mindre stykker samt æggeblommen. Kør til en smidig dej. Læg dejen op på et melet bord og arbejd den sammen. Tryk den ud på et stykke plastfolie til en tynd plade. Dæk dejen med plastfolie og lad den stå koldt 15 min.

Fyld:
Mal de bitre mandler. Skær marcipanen og det kolde smør i bidder. Kom det i køkkenmaskinen og kør det et par gange. Tilsæt æggene ét ad gangen, og kør til det er en jævn masse. Smag til med de bitre mandler.


Beklæd en form, helst en springform, med dejen. Lad dejen gå et stykke op ad kanten. Hæld fyldet i og bag den på midterste rille ved 200 grader i ca 25 min.

Lad kagen køle et øjeblik. Løsn derefter kanten på kagen og lad kagen køle.

Pynt:
Rør punch og florsukker sammen. Bred glasuren over kagen og pynt med halve kirsebær.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 11476 gange,
og udskrevet 175 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu