Klementin muffins med kokos

Klementin muffins med kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Klementin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
175 g.blødt smør
175 g.sukker
2 æg
1 tsk.bagepulver
100 g.hvedemel
100 g.kokosmel
0.5 dl.klementinsaft
 
 Glasur:
 Flormelis
 klementinsaft
 
 Glaserede klementin skiver:
3 dl.vand
2 dl.sukker
1-2 klementiner i skiver
 
Opskrift:
Rør smør og sukker sammen og tilsæt æggene. Rør klementinsaften i dejen. Bland bagepulver, mel og kokosmel og rør det i. Fordel dejen i papirsforme eller smurte muffinsforme og bag kagerne midt i ovnen ved 175 grader i ca. 15 min. Lad dem køle lidt af. Rør flormelis og saft sammen til en blak og glat glasur og kom den på kagerne. Pynt med klementinskiver kogt i vand og sukker.





karakterer:
Opskriften er vist 16062 gange,
og udskrevet 293 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu