Daim Muffins

Daim Muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 20 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Daim Muffins, billede 4 Daim Muffins, billede 1 Daim Muffins, billede 2 Daim Muffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
4 Daimbar 28g. 1 daimbar vejer 28 gram.
75 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
3 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Smørret smeltes, køles af og røres godt sammen med sukkeret. Ægget røres i.

3/4 af nødderne og Daim'en hakkes groft og blandes med melet.

Bagepulver og vanillesukker sigtes og vendes i æggemassen. Herefter tilsættes mælken og til sidst det melede fyld.

Dejen fordeles i ca. 20 små muffin-forme beklædt med papir.

Bages 15 min. midt i en forvarmet ovn ved 175 grader C. alm. ovn.

De afkølede muffins pyntes med resten af de hakkede nødder og Daim.





karakterer:
Opskriften er vist 201947 gange,
og udskrevet 7326 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (186 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11062 (2633 kcal)
KJ pr. stk. 553 (131 kcal)
Vægt ialt 690 gram
Vægt pr. stk. 34 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1603 KJ (381 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 20.1 gram
Kulhydrat 44.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-08-20 09:36:25
Jeg har lavet dem i flere år nu med en plade marabou daim i stedet, og det smager fantastisk! Jeg plejer ikke at putte valnødder i, selvom det nu også smager dejligt. Både lune, og især når chokoladen har samlet sig igen. Husk bare at hakke chokoladen i store stykker, mums. Man kan også lave den som kage i en springform feks. Og ja opskriften giver kun omkring 12 muffins.

  -   2015-01-08 11:57:37
Er det mini kager ? Jeg fik kun 9 almindelige muffins ud af portionen. Men de var gode.

  -   2014-02-14 19:14:25
Jeg brugte dem til min 10 år fødselsdag næsten hele Min klasse var helt vidt med dem prøv at lav dem Det er de bedste kager der findes mener det

  -   2014-02-14 19:03:06
Den var rigtig god vi prøvede med lys chokolade overtrajk det smagte Super super godt god kage virkelig god kage 😋😋

  -   2014-02-03 20:39:07
Den er god og den smager rigtig godt og er nem

  -   2013-10-02 21:08:04
Vi har lige bagt til 40 muffins, men der blev kun 15... Vi erstattede Valnødderne med kokos, det fungerer fint :-) Sødmen er fin.

  -   2013-04-29 13:18:29
Kan de fryses?

  -   2013-02-28 16:33:47
Er meget nemme og bage, og smager helt vildt godt :-)

  -   2013-01-12 18:38:29
Der ikke til så mange muffins som der står?? men de smager godt:)

  -   2012-11-27 15:57:33
Lækkert og nemt, men der bliver ikke så mange som der står på opskriften.

  -   2012-11-17 10:43:16
har bagt dem utallige gange, og de er super gode! har dog altid lavet dem uden nødder, da det overgår smagen fra chokoladen.

  -   2012-07-29 16:42:25
Har netop bagt disse - og MUMS siger jeg bare...!! Opskriften er bestemt gemt :)

  -   2012-04-11 18:20:54
SÅ GODE!!!!

  -   2012-03-27 16:48:26
Super lækre! Nemme at lave, og så smager de bare himmelsk! :-)

  -   2012-01-19 17:10:03
De smager godt, men der bliver overhovedet ikke så mange, som der står i opskriften. Vi lavede dobbelt posion (der skulle blive 40), men vi fik kun 29. :)

  -   2011-12-17 12:09:50
Det er helt vildt nemt at bage:-)

  -   2011-11-21 18:33:54
De er strålende, men sunde kan man ikke kalde dem... "I love it!"

  -   2011-10-31 16:09:04
Jeg bager dem gang på gang og kan kun anbefale dem!!!! MUMS!!

  -   2011-09-29 16:27:52
kan man lave dem med ikke så mang daim i muffinsene og få lidt midere muffins

  -   2011-09-09 22:17:41
Hvor mange bliver der ialt af muffinsne??? Ved måske godt det er skrevet forekert...

  -   2011-08-16 18:15:12
Hold op hvor er de gode og meget meget nemme! Mums

  -   2011-08-03 13:08:37
de er mega gode

  -   2011-07-07 21:04:37
Jeg er igang med at bage dem nu og hele køkkenet dufter. Uhm hvor vi glæder os. Men de hæver meget, så nøjes med at fylde muffinsformene halvt op. hvis man vil undgå at det løber ud over formen.

  -   2011-04-26 12:46:58
virkelig god opskrift de var virkelig nemme og lave

  -   2011-04-12 20:09:40
skal prøve at lave dem til min klasse:)

  -   2011-03-23 15:03:37
Eiihhmmmmm... De er da mums .. Jeg havde ikke Daim eller nødder men jeg havde alm. chokolade. De tog jeg så og satte i, og med ekstra vaniliesukker, det tror jeg vi alle sammen kan li' :)

  -   2011-03-17 16:45:44
smager ikke så meget af daim :-(

  -   2011-01-16 14:17:29
MUMS!!! - Kom til at spise fem på én dag! :o ubs...

  -   2010-10-22 15:13:28
har lige bagt dem igen de er bare mega gode!<3

  -   2010-10-10 16:30:02
De er super nemme og hurtige at lave, og de smager fantastisk :)

  -   2010-10-10 16:02:43
hvor mange bliver der? :)

  -   2010-10-04 20:58:04
De smager jo ikke af noget :-)

  -   2010-10-04 16:25:37
det er klart mine yndlings muffins, de skal bages igen:)

  -   2010-09-07 15:52:04
Jeg brugte grundopskriften men lavede dobbelt portion og tilføjede 2 x 28 g daim, halv plade ritter sport hele mandler + halv plade ritter sport caramel nødder, og jeg fik 24 stk muffins ud af det. De smagte HIMMELSK!!!

  -   2010-07-25 21:40:25
Hvordan skal man pynte med de sidste nødder og Daim? De kan da ikke sidde fast? Skal man så putte glasur på? Smager det overhovedet godt? Hvis man kan, vil det så smage godt med "rigtig" mørk glasur (altså det med margarine og kaffe)?

  -   2010-06-20 13:54:43
kan man putte glasur på

  -   2010-06-14 13:16:43
Orv, dem skal jeg sku prøve! (-;

  -   2010-05-12 19:53:34
Hej, jeg har tænkt mig at bage denne opskrift og ville høre om man kan bage den som en kage i stedet for muffins? :)

  -   2010-04-09 19:37:18
Glæder mig helt vildt meget til at mig og min søster skal bage dem, lyder helt vildt lækre og nemme. Elsker at prøve noget nyt! :)

  -   2010-03-16 16:00:30
hvor mange????

  -   2010-02-02 16:42:54
Nu er jeg jo prof. men jeg synes alligevel at disse muffiner er yderst raffinerede. Valnødderne knækker flot den søde smag fra Daimen og konsistensen er tilpas blød. Smager også fremragende lige fra ovnen. Alt i alt en udsøgt smagsoplevelse. Velbekomme. Bagemutter

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her