Lisa og Christians Chokolade-mousse

Lisa og Christians Chokolade-mousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lisa og Christian

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 Æggeblommer, pasteuriseret
30 g.mørk chokolade
20 g.nougat
1 dl.fløde
0.5 spsk.rom
 
Opskrift:
Æggeblommerne røres seje mens chokoladen og nougatten smelter på vandbad. Lad chokoladeblandingen køle lidt af efter den er smeltet og rør den så i æggeblommerne og tilsæt rom. Lad det køle af mens fløden piskes stiv og vend så flødeskummet i blandingen og hæld i portionsskåle.

Tips:

I stedet for rom kan anden spiritus bruges. Honning rom er rigtig godt, hvis man kan få fat i det.





karakterer:
Opskriften er vist 9086 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
for sød