Fudge med mandler

Fudge med mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 Portioner

SlikRet : Slik - Fudge

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
150 g.sukker
1.5 dl.piskefløde
1 dl.sirup
15 g.smør
50 g.hakkede smuttede mandler
100 g.Nougat, blød
 
Opskrift:
Kom alle ingredienserne und tagen nougaten i en tykbundet gryde og kog det sammen ca. 25 min. under omrøring. Dryp lidt af karamellen i en kop koldt vand. Kan man rulle massen til en kugle, er den færdig. Er den for tynd, koges videre. Smelt nougaten heri. Foer en lille bradepande ca. 20 x 20 cm med bagepapir. Smør papiret med smør og hæld fudgemassen heri. Når massen næsten er stivnet, skæres den i tern. Når fudgen er helt kold, pakkes de i plastfolie og opbevares i en beholder med tætsluttende låg et køligt og mørkt sted.


karakterer:
Opskriften er vist 14507 gange,
og udskrevet 257 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu