Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Chokoladedrømmekage

Chokoladedrømmekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : tina

Indsendt :


Chokoladedrømmekage, billede 4 Chokoladedrømmekage, billede 1 Chokoladedrømmekage, billede 2 Chokoladedrømmekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
360 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
240 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

4 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
   
  Glassur:
120 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
3 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
140 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
   
Opskrift:
Æg og sukker piskes hvide Mel, kakao, bagepulver og vanillesukker blandes. Blandes i æggemassen skiftevis med mælk. Smeltet smør kommes i.

Hældes i bradepande ca. 23x33 cm. Bages ved 175 grader C alm. ovn i 35-40 minutter.

Glasur:
Smør smeltes i en gryde kaffe hældes i. Resten af tingene blandes i. Smøres ud over kagen og stilles til afkøling.

Tips:

Smager bedst kold.
Margarine kan bruges istedet for smør


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (193 stemmer)

Opskriften er vist 306468 gange,
og udskrevet 6940 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 33167 (7897 kcal)
KJ pr. Pers. 2763 (658 kcal)
Vægt ialt 2130 gram
Vægt pr. Pers. 177 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1557 KJ (370 kcal)
Protein 4.1 gram
Fedt 20.8 gram
Kulhydrat 43.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Betina   -  2020-03-21 14:36:31
Prøvede at putte appelsin skaller i glasuren med de øvrige ingredienser...MUMS 💖 TOTAL LÆKKER kage

Birthe  -  2020-01-05 05:53:28
Den kage kender jeg som Bøfkage. Jeg har bagt den mange gange og har haft opskriften i mange år.

Sara  -  2019-07-16 15:08:49
Hvorfor skal der ikke brunfarin i?

Mr Cake..  -  2019-02-08 01:34:48
Jeg ville nu heller høre om en 3rd del var nok til sådan en lille bradepande..

Mr Cake..  -  2019-02-08 01:33:12
Super Chokolade Drømmekage, og til Annette smag og behag vel, du vel sådan en gammel en der mener kager skal være helt tørre ik? forkert opskrift så.. Opskriften her smager som den første gang jeg fik Chokolade drømmekage, og ja smager super nice, og ikke for sød.. Og til Susanne, er ret sikker på at opskriften er til en stor bradepande til ovnen..

KagebagerJoe  -  2018-04-23 21:48:14
Det er en virkeligt god opskrift. Der er mange udgaver af "chokolade-drømmekage", men det her er klart min superfavorit. Til folk der frygter at kaffen i glasuren kan smages så kan jeg bare lige slå fast at det kan man ikke ;-) Tvært i mod gør det det hele meget bedre, da det forstærker kakao-smagen! Kagedejen er meget tynd, endda så tynd, at jeg var sikker på jeg havde gjort noget forkert. Men jeg gav den bare 10 minutter ekstra i ovnen, og så blev den god og fast. Dvs cirka 50 minutter imod de 40 der står i opskriften.

Susanne  -  2017-06-09 08:14:27
Hej. Nogen der kan fortælle mig, hvor stor en portion der skal til en almindelig bradepande - den som passer naturligt ind i ovnen?

Annette  -  2017-02-12 22:18:31
De rosende ord om denne kage, er lige i overkanten, eller med andre ord, kagen svarer ikke til mine forventninger. Alt for sød, og for fed.

Diana  -  2016-04-25 19:35:11
Bedste kage ever og et hit i 0. klasse OG 5. klasse

Ann  -  2016-03-26 10:33:15
Den bedste chokolade kage jeg har fundet! Stort hit når der kommer gæster :)

Mette b Nielsen   -  2016-02-10 20:07:20
Rigtig god kage- kan varmt anbefales. Brugte letmælk istedet for sødmælk .

Martina  -  2014-01-29 20:47:14
Den bedste kage mine børn kender,og det er altid den som bestilles når der skal inviteres gæster. Den er super hurtig at lave.

Elif  -  2013-08-28 19:51:44
Super lækker kage! Altid et stort hit. :-)))

Camillla  -  2012-09-06 11:52:38
Den er bare super lækker! Især til dem, der har en sød tand! :) - Har lavet den mange gange, og den hitter hver gang. Mummms!

signe  -  2012-04-29 16:21:10
god kage har lige lavet den og det smager maga godt

Camilla-mus!<3  -  2012-04-26 13:51:49
Den bedste kage ever! Kære Danmark, den her burde få en pris! :) Den er så lækker, laver den når jeg skal have noget til den søde tand! Held og lykke med den! :P

  -  2012-01-20 09:58:06
Virkelig Lækker kage ..

Robia  -  2011-09-27 17:46:09
Virkelig God kage ... Er Helt Forelsket i den hehe

Maria  -  2011-08-28 11:04:34
Lækker kage. Valgte dog at lave den uden topping .. 5/6 kokkehuer herfra

vibeke  -  2011-05-17 20:22:03
den smager mega godt, og er dejlig nem at lave.

Sarah  -  2011-04-16 23:48:03
Dette er min absolout yndlingskage! Jeg elsker den. Kan godt forstå hvorfor den hedder en drømmekage. Når jeg har lavet den har folk altid kunnet lide den! Og specielt kokos'en i glasuren er lige prikken over i'et! :o)

Elif  -  2011-04-02 15:06:57
Jeg har lavet den uden at sætte kagen i ovnen igen.. og det fungere fint :-)

Kathrine  -  2011-02-28 12:25:07
kokosfyldet størknede ikke, hvilket var en ret stor skuffelse, desuden blev kagen ret våd af det næsten flydende fyld. Med mindre jeg har gjort noget forkert, er det ikke en kage jeg vil bage igen.

Sarah  -  2010-12-19 22:55:49
Smager rigtig godt, er lækker og alt i alt er den rigtig dejlig. Der er dog ét minus; der skal meget sukker i. Satte kagen i ovnen 5 minutter ekstra, da glasuren var kommet på. Det gjorde den en tand sødere. Klart noget jeg kommer til at drømme om i nat :)

Christina   -  2010-11-30 10:14:33
TOTAL LÆKKER ... Faktisk bedst dagen efter den er bagt :o)

Nadja  -  2010-11-02 00:51:48
Det er virkelig en lækker kage! Jeg har efterhånden prøvet en hel del kage-opskrifter jeg har fundet herinde, den her kage er den første hvor jeg har tænkt "wow!" - den smager virkelig, virkelig godt. Jeg gav kagen 5 minutter i ovnen EFTER fyldet var kommet på - det gjorde den lige en tand mere lækker. Jeg skal helt sikkert lave den her kage igen.

sandra  -  2010-09-14 11:46:19
en fra min klasse havde denne slags kage med i skole og kaldte den henriette kage. kan se at der er en der har sagt at det ikke har noget med en drømmekage at gøre, så det kunne være et eventuelt navn (:

Katrin  -  2010-08-22 14:07:27
Den er helt fantastisk. Alle dem, jeg har serveret den for elsker den. Endda ikke kage personer elsker den. Kan meget varmt anbefales.

ida pedersen  -  2010-07-29 16:04:59
denne kager er et hit på skejby sygehus :)

Christian  -  2009-11-26 22:17:19
Den ser sjov ud når den bages i ovnen... :S

Katja x'D  -  2009-11-23 14:32:54
Super god kage! Dejen er lidt tynd, men sådan skal den vist være, den blev i hvert fald rigtig god! Jeg synes ikke at man kan smage kaffen(13 år), men mine søskende (9,12 år) synes at den smagte af kaffe? x'D Men i hvert fald, Super god kage!

J.  -  2009-11-15 16:26:05
Jo, kagen skal helt sikkert en lille smuttur i ovnen efter at 'glasuren' er lagt på. Ellers karamelliserer sukkeret jo ikke.

nana83  -  2009-10-31 19:05:27
supergod kage

Tanja  -  2009-10-27 17:26:13
Jeg har lavet den to gange nu, så stiller jeg den til afkøling og giver mig til at lave noget andet, men den er sjovt nok altid væk når jeg vil have noget. så på trods af mine forsøg har jeg ikke selv smagt den endnu. :D

Linda  -  2009-10-16 15:09:53
Man kan IKKE smage kaffen. Den fungerer som en forstærker af kakaosmagen. Uanset hvad den hedder er den pænt lækker, men der er virkelig meget smør i. så hav minimum 1½ pakke hjemme for ellers mangler du ;-)

  -  2009-09-18 12:41:06
Hmm... dette er en supergod kage, men den har ikke noget med en drømmekage at gøre - det, der kendetegner en drømmekage, er netop, at der er farin i glasuren, hvilket der ikke er i denne. Opskriften her er faktisk til den kage, der hedder "den du ved nok". Men det er en rigtig god kage - men altså overhovedet ikke en drømmekage.

Maya  -  2009-08-25 12:06:07
Et spørgsmål til! Kan man smage kaffen? For jeg kan ikke lide kaffe og min mor og far prøver at skære ned på ders kaffe-forbrug! Jeg er 12

maya  -  2009-08-25 10:59:36
Dejen er lidt tynd (i skålen)! Er det meningen eller har jeg gjort noget forkert?

Spermer  -  2009-08-03 13:25:08
Uhh den er jo lige til at cumme over og det smager ekstra lækkert når nogen har cummet på den...:D Prøv det

Brombær  -  2009-07-28 18:17:27
sys der skal meget smør og sukker i, men må lige prøve og lave den man kan jo ikke vide om det er godt før man har prøvet

miqq  -  2009-04-06 14:50:12
jeg skal til af lave den med min veninde men, den lyder som en dejlig kage og den ser lækker ud hehe:-)

betina  -  2008-11-22 07:35:51
den er altid lækker har lavet den meget på mit arbejde som kok og den var et hit blandt gæster og kollegaer

mia  -  2008-07-18 16:07:17
den lyder extrem lækker skal lige til at lave den

Linda  -  2007-04-03 21:02:50
meget lækker

sofie  -  0000-00-00 00:00:00
Nej det skal den ikke.

Per  -  0000-00-00 00:00:00
SKal kagen ikke i ovnen igen når fyldet kommer på, som i en almindelig drømmekage ??