Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Lynboller med chokoladestykker

Lynboller med chokoladestykker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 4 Portion
Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Tine

Indsendt :



Ingredienser:
0.75 dl. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
40 gram Gær
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
4 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Bland olie og mælk sammen, opløs gæren, tilsæt sukker, salt og kardemomme, rør æget i og tilsidste tilsættes melet. Når det er blevet en lækkert dej, hakkes chokoladen i små stykker. Bollerne formes nu og chokoladen kommes i hver bolle (der bliver ca. 9) Bollerne sættes til hævning i 15 min. et lunt sted med et viskestykke over. Bollerne sættes herefter i en forvarmetovn på 180 grader i 12 min.

Tips:

Smager super godt når de er varme :-)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (42 stemmer)

Opskriften er vist 24075 gange,
og udskrevet 703 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 9383 (2234 kcal)
KJ pr. Portion 2345 (558 kcal)
Vægt ialt 633 gram
Vægt pr. Portion 158 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1481 KJ (352 kcal)
Protein 7.0 gram
Fedt 17.6 gram
Kulhydrat 42.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2011-11-13 12:59:42
hvad betyder 4-4 1/2dl mel ????

jeanette  -  2011-04-05 16:21:43
de er rigtigt gode

Rebecca  -  2011-02-06 09:37:26
Hvis der ikke kommer kardemomme i, så smager de jo bare ikke af kardemomme! Jeg putter altid kardemomme i mine boller - næsten uanset hvad det er for en type, men man kan jo sagtens spise dem uden - og de smager formentlig fint.

Freja!  -  2010-03-09 15:09:51
Smager de også godt uden kardemomme?

  -  2009-04-23 15:38:39
smager det godt med mørk choko?

Míigh<3  -  2008-07-03 07:26:32
tilsæt to teskeer lys sirup uhm de bliver bare mumsende gode hihi

Jane  -  2008-03-24 12:46:16
Super gode - og perfekt for børnene, når de skal hygge i køkkenet

bolle elskeren  -  2008-01-22 14:33:48
de er bare kanon!

miig  -  2007-07-15 14:17:22
de er gode